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好辣,好呛鼻子!
茄子下肚的一瞬间,八戒眼泪鼻涕一起流。
但滑嫩的茄子、爽口的味道,酸酸辣辣,让他不禁回味无穷,痛并快乐着。
八戒使劲忍着咳嗽的冲动,又伸出了罪恶的手,正对上朱圆圆那一双似笑非笑的眼。
“端上桌吧,面马上好。”朱圆圆懒得揭穿他,心知道不给他留脸,他更要做出没脸没皮的事。
“诶,诶!”八戒乖巧地接过大碗,一路小碎步端到了饭桌上。
“再回来端面!”
朱圆圆刚处理好鸡蛋,又去忙活面片汤,嘴里还不忘使唤着八戒干活。
面片已经煮好了,开锅前放了两片嫩绿的菜叶,这会儿朱圆圆用勺子把面捞到碗里,又滴上一些香油,撒上一些椒盐调味。
在远处闻起来就香喷喷的。
酸辣茄子口重,冲人。搭配这个刀削面片汤,清清爽爽,正好。
为着偷吃这一口,八戒很是任劳任怨的端了五六趟,为自己挽尊。
朱圆圆去把钱铁匠也叫了来,大家围坐桌前,开始用饭。
大家都吃上了,八戒最后才坐到桌前。
怎么感觉自己亏了呢?
那酸辣茄子已经被夹去了小半盘。
八戒晚起碗来,连汤带面先喝下一大口。
有些烫,但顾不得了。
面片很是筋道,香油和椒盐的点缀恰到好处。他吃饭一向很急,总是狼吞虎咽的,来不及嚼。
但这一次,他竟刻意放慢了度,细细的嚼了几下,在口中品味面片的香甜。
很纯净的粮食味。
不得不说,再多的山珍海味、鸡鱼肉蛋,都无法取代碳水带给口腔的快乐。
连八戒也不得不承认这一点:白面真的很好吃!
连喝了两口汤,觉得有些单调,赶紧下筷子夹上些茄子。
咸香酸辣的茄子,一改面片的清甜,浓墨重彩的滋味在口腔中炸开,刺激得味蕾都在舞蹈。
太辣了,喝下一口面片汤,压一压。
又淡了,再来一筷烤茄子,提提味。
……
大家一边流着眼泪,扇着口鼻,一边用茄子就着面片,使劲往嘴里扒。
“太好吃了太好吃了!”
“好酸好辣!过瘾!”
“还是我妹子有本事!”
钱铁匠本来也是苦命人,他自己一个人过日子,也不怎么会做饭,平日里只要是做熟的,对付两口就得了。
打铁是个力气活儿,只讲究吃饱,没法讲究吃好。
喝了面片汤,吃了酸辣茄子,他热泪盈眶。
这才是过日子呀,热汤饭,有味道的菜,吃了还想吃的心情。
一顿饭下去,感觉打了一天铁的疲惫,都消失殆尽了。
他捧着肚子,叉开腿坐在矮凳上,感觉十分满足。
“朱姑娘,不知我能否向你讨一讨这酸辣茄子的菜方?”
朱圆圆道:“这有何难呢?”便大大方方的把做法跟他说了。又问:“钱大哥是不是很喜欢吃酸辣口的菜?”
钱铁匠道:“以前从未尝过这般滋味!的确很喜欢。”
“那好,唐长老,我们明天吃酸辣粉,怎么样?”
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