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这门生意,卖给有钱人,可以说是一本万利。
叶希点头:“一斤确实贵,但咱们可以半斤的卖,亦或者卖半斤的半斤。
咱们用油炸的时候将豆腐切成小方块,一个油炸豆腐控制在og左右,这样一斤就有o个左右的油炸豆腐块,份量上看着不少。
若是半斤油渣豆腐定价五分半,咱们一斤新鲜豆腐能挣二分一厘,若是定价六分,能挣二分八厘,利润比卖新鲜豆腐好不少。
到时候卖的时候就跟顾客介绍说,咱们一斤新鲜豆腐才能出半斤油炸豆腐。
顾客自己也看得见是用重油炸成的,也不会计较太多,多多少少都会买半斤打打牙祭,用来煮白菜,绝对香,以后销路少不了。”
叶希一点一点的说出自己的想法,说完嘴巴都干了,咂咂嘴巴,心想自己可真有做奸商的潜质,然后一脸期待地看着张云娘。
只见对方眼神放空,一脸懵逼的模样,就知道自己白说了一通。
她暗暗叹气。
张云娘什么都没记住,就记住一斤新鲜豆腐的利润,从原本的一分三厘,一下子变成二分一厘、二分八厘,足足翻了一番。
若是这样的话,了了!
她心情激动,站了起来。
一瞬间,又唰地冷静下来,犹豫地开口:“若是……事情传了出去,咱们会不会……被人戳脊梁骨啊?”
很好,又是一个把道德观念看得比“恰饭”还重要的人,成功地把自己pua了。
叶希暗暗翻了个白眼,尽量语气平和道:“怎么会,咱们这是大大方方做生意,明码标价,赚得也是辛苦钱,我们都这么努力,每天起早贪黑,走街串巷,多赚点怎么了?”
张云娘嘴巴微张,眼睛定定地看着眼前人,突然觉得对方说得很有道理。
是啊,她都这么辛苦了,每天起早贪黑,累死累活地泡豆、洗豆、磨浆、煮浆、滤浆、点浆,还要压豆腐、切豆腐。
这么复杂的工序做下来,多赚点这么了?
她为什么会觉得这钱自己不配赚?
明明她们卖得比街头小吃还便宜!
张云娘这么一想,只觉得打开了新世界的大门。
曾经压在心头的东西,好似消散了。
感觉前路一片坦途。
见张云娘自己想通了,叶希松口气,终于不用她再费口舌了。
一个人的三观一旦重塑,是很难改变的,别人说再多也听不进去,固执己见。
叶希以前也有这样的同事,每次遇到观念不一致的时候,总是试图用他的想法来说服她,不听,对方还不高兴。
她表示敬谢不敏,有多远躲多远。
张云娘接受得快,性子也不死板,交往起来还挺轻松。
起码她说这么多,没有白费功夫。
不然,要呕死不可。
叶希说出自己的建议:“咱们可以定价六分,先试运……试着卖一下。”
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