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阳光从天空中倾泻而下,强烈的光线将大地照得亮堂堂的,空气中弥漫着一种令人炙热的温度。
梁奕梨将前一晚镇在水井里的豌豆凉粉全部提出来,切好。
和提前拌好的料汁一块放进竹篮里。
梁若桃怕华远盛干体力活,光吃凉粉不耐饿。
特意又加了份辣椒炒肉盖浇饭。
咸辣鲜香的汤汁拌上大米饭,又开胃又下饭。
梁奕梨琢磨了下,特意多拿了几只碗。
万事俱备,梁若桃抱着提前镇好的绿豆汤,锁好门,跟在梁奕梨身后出门了。
田间的稻穗和麦穗在阳光的照射下泛着耀眼的金光,空气中浮动着稻谷和麦子的香味。
已经劳作了一个上午,汗水已经浸透了农民伯伯的衣衫。
以至于他们的身影在烈日下显得格外的疲惫。
走在田间小路上,泥巴路在太阳下散出炙热的温度,连行走的脚步声都显得格外沉重。
偶尔,有几阵微风吹过,带来一丝略微的凉意,但也难以改变酷热的总体感觉。
这会正是中午,家家户户的窗户大多紧闭,屋里传出阵阵饭菜的香气。
“来送饭了?”
华安山直起身子,转头朝隔壁农田喊道:“叔,桃子姐妹来了。”
话音刚落,弯着腰干农活的华远盛立马起身,挽着裤子走过来。
梁奕梨瞅了瞅四周,见附近有棵大树,树下聚着不少同样来送饭的人,眼睛闪烁了几下:
“外公,我们去那边树下吃饭吧?”
转头又招呼华安山和华远清:“大外公,大舅,我今天准备得多,一块来吃点吧!”
又招呼旁边的村长华安严:“村长,一块来吃点!”
华安严一愣,连忙拒绝:“不用了,你婶子马上就来送饭了。”
这年头,大家家里都不宽裕,一般很少去别人家吃饭。
华远盛眸子闪烁了几下,热情招呼道:
“梨子捣鼓出了新花样,来试试!”
华安严瞬间想起了田沟里一天比一天少的小龙虾,心领神会道:“行!”
到了大树下,梁奕梨快调好碗凉粉,分给人。
坐在石头上的华安严揩去脸上的汗珠,接过碗。
只见凉粉在碗中微微颤动,清澈的色泽透着淡淡的绿意,似乎在对抗外面的炙热。
他轻轻用勺子搅动,细腻的凉粉表面浮起一层凉凉的汤汁,散出淡淡的豌豆香气。
第一口入口,凉粉的滑嫩与冰凉瞬间冲击了味蕾。
伴随着淡淡的豌豆味道,带来一种清新的解暑感。
又因为梁奕梨在上面加了蒜末、酱油、醋和香油,味道更加丰富层次分明。
每一口都是对炎热的挑战。
“好吃!”华安严拍了下大腿,赞道。
梁奕梨赶紧道:“村长叔,这是我昨天刚做出来的凉粉。
就想着现在的天实在是太热了,吃饭吃不下去。
可凉粉就不一样了,提前一晚上吊在水井里,想吃随时提出来吃,又方便又舒服。”
凉粉大口下肚,华安严感觉周遭的温度似乎都低了不少。
他笑着点头:“太好吃了!入口凉爽,吃进肚子里,肚子都凉凉的,正适合这么热的天!”
华远清笑眯了眼:“梨子,你这东西是打算拿出去卖的吧?
多少钱一碗?给我来碗!”
梁奕梨道:“我打算按斤卖,毛钱一斤”
说着,梁奕梨拿着碗,比划了下。
华安严见一斤凉粉居然不止一碗,用力点头:
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