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张府大大小小的主子很多,需要的食材同样也多,但因为自小的养尊处优,所有就算知道外头生了动乱,百姓连饭都吃不上,张府的这些主子们也没有半点要节俭的征兆,依旧是以挑剔的态度对待每日的吃食。
食材只吃最新鲜,最稚嫩的部份,往往一份菜品需要用到十几甚至上百份材料。
府里的主子只吃食物最嫩的部分,而那些被主子嫌弃的,被看作不新鲜的部分却因此剩下,除去一部分用来给下人们做菜,剩下的那些边角料要么被厨房的管事们瓜分,要么被人当做垃圾给处理了。
苏璃曾在厨房帮忙过几天,对厨房处理食材的流程同样一清二楚,也正是因为如此,在她有了空间,得知梦境即将变为现实这一噩耗后第一个想到的便是囤粮,而这囤粮的来源便是张府的厨房。
废了一些心思,苏璃终于如愿以偿的调到厨房帮忙,或许在旁的丫鬟看来,从主子的院里调到厨房是件极其倒霉的事,可在苏璃看来,这是一件天大的好事,现在的苏璃就如同那贪吃的老鼠掉进米缸里,不亦乐乎呢。
众所周知,厨房的活是最苦最累的活计,一般人都不愿意沾边,也很少会有人来厨房,所以这也就便宜了苏璃,这段时间她常常会趁着夜晚没人在的时候将厨房剩余的一些食材给收到她的空间里,不拘什么,只要能吃就收。
当然,苏璃做这些事的时候心里也是有数的,一些珍贵的食材她不会乱动,她收的一般是厨房不会在意的一些边角料,一些给府里主子做菜剩下的食材,她收的品种多量少,一般不会有人注意,毕竟在厨房里,少一些吃食那是再正常不过的。
就这样,在苏璃的不懈努力之下,空间里已经有许多囤货,厨房里出现过的食材她这几乎都有,食物花样多,但除了某几样东西,其他的量都不多。
空间就这么大,苏璃自然要好好规划一番,也是有目的的囤粮,囤一些好看但不顶饱的食物对将来的生活半点作用也没有,所以苏璃囤粮倾向于那种那让人吃饱的食物,比如米饭,馒头,面条,鸡蛋……
张府里的人不管是主子还是下人都倾向于面食,所以苏璃在厨房的这段时间囤的最多的便是馒头,面条,这些食物量大且不容易被人察觉……
经过一段时间的积累,空间里的囤货,特别是囤积的馒头已经足够苏璃一个人每天六个,吃上一年。
囤积的粮食已经能够支撑接下来一段时日的生活,苏璃也就打算找个机会离开张府,离开都城。
……
又一次从厨房囤货归来,苏璃回到自个的床铺安静的躺着,周围静悄悄,而她的脑子却在飞的运转。
到底找什么样的理由才能顺理成章的离开张府,逃离都城呢?
躺在床上,苏璃辗转反侧,因为她清楚的明白,古代的丫鬟根本没有人权可言,除非赎身或是出府嫁人,否则根本别想踏出宅院半步。
一开始,苏璃其实想过直接找机会离开张府,直接就不回来了,可这个想法很快就被古代的封建制度给磨灭了。
想要在这个封建的时代生存,那就必须要有一张证明身份的户籍,如果没有这张户籍,那么你将寸步难行,虽说常说黑户黑户,可如果但凡有别的办法,没有人愿意成为黑户的,更别提逃奴了。
苏璃是知晓历史上大部分黑户的结果的,所以她是绝对不会让自己成为当中的一份子,更何况,逃奴的性质更加恶劣一些,一走了之的想法是绝对不行的。
躺在床上,苏璃小声的叹了一口气,心里嘀咕道:“手里的银钱根本不够赎身,难道只能这么等着吗?”
……
烦恼是时常有的,但日子还得继续过,第二天一早,苏璃照常起床干活,面上平静的很,让人看不出半点破绽。
苏璃以为今天同往常一样是普通的一天,她头疼的事还得继续头疼,结果傍晚有丫鬟带回一个消息,让她眼前一亮。
“听说张府的主子有意放出去一批奴仆。”这个消息如同及时雨一般浇在苏璃心间,她迫不及待的想知道这其中有什么关窍。
“这是真的吗?”苏璃刚问出口,下一秒她的问话便湮没在周围人的惊呼中。
厨房里正干着活的丫鬟婆子们听闻这个消息都忍不住围上前来询问道:“这可是真的,主子真要放一批人出府?”
带回消息的丫鬟翠绿被人围在正中央,而原本站在翠绿身旁的苏璃已经被挤到外围,不过苏璃并不在意,而是聚精会神的听着周围的动静。
被围在中间的翠绿早就料到大家的反应,所以此时的她并不慌张,而是眼神傲慢的同大家解释具体的情况……
“我也是今早出门给夫人送早膳的时候知道的,夫人说为了减少府里的开支,准备放出去一批下人出去。”翠绿解释道。
听着丫鬟这么说,厨房里的人脸色都不太好,生怕被放出去的人是自己,虽然在场的人都想拥有自由身,但却不是现在这个时候,尤其是外边饥荒闹得最厉害的时候,这时候被放出府,那岂不是死路一条。
留在府里虽然不是自由身,但好歹能填饱肚子还有月钱,出府相当于死路一条,所以在场人都不想成为那个被放出府的人。
“有说被放出府的人是哪些吗,有条件吗?”有人询问道。
听到这话,翠绿朝周围看了一眼,说道:“也没啥条件,就是夫人想把府里已经成家的下人放出去一些,毕竟府里现在困难,养着一大家子丫鬟奴仆也是一个负担。”
这话一出,厨房里一些上了年纪,已经成家的丫鬟婆子立即变了脸色,而那些还未成婚的小丫鬟们却稍稍松了一口气。
许是怕厨房里的人太好过,在看到周围小丫鬟庆幸的神情后,翠绿又补充道:“没有成婚的丫鬟也不要高兴的太早,夫人也说了,如果府里实在找不出能放出去的一大家子,也可以挑选一些未成婚的丫鬟奴仆,将其凑成一对放出去也行。”
这话补充的让在场的所有人脸色都不好看,毕竟谁都有可能被放出府。
大家都不想被放出府,那各自便是对立面,所以在了解完所有的情况后,大部份人都沉默的回到自己的岗位。
人都走了,苏璃也就能够凑上前去,对府里这次变动她想了解更多些……
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