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涮锅也有很多种类,京墨和春红一合计,打算先尝试红油锅。
厨房中的东西,这段时间都是春红在收拾,春芳调料的采购也是她在做,厨房有什么没有什么,她最清楚。
好在涮锅要用的东西,除了冰糖外,其他的大靖都有。
京墨把现在还没有的冰糖去掉,换成饴糖,又将锅底要用到的其他材料报了一遍。
春红将材料与厨房的东西比对了一下。
“不行,桂皮、香叶、小茴香基本用不到,之前没买,牛油、醪糟和饴糖也没有……”
材料不齐全,须得先出门一趟,将东西都置办齐全了才好。
把欢欢和喜喜交给张旺后,两人一起出门了。
她们打算直奔卖香辛料的铺子,先买齐了桂皮、香叶、小茴香,然后去买饴糖,最后去酒水铺子买醪糟。
京墨是知道,云县的街市上的铺子在今年重新开店之后,物价往上拔高了一截的。
看那猪仔的价格就知道,今年的价格与往年,不可同日而语。
可真的去买东西了,还是震惊的宛若被雷劈,劈的里焦外嫩!
京墨知道大靖香辛料产量少,会炮制的人少,本就价高。
可不知道经过了个寒潮,价能这么高!
花椒、小茴香每斤价格五两银子,姜每斤八两银子,香叶和桂皮最离谱,十五两银子!
最后,京墨他们提了小茴香、香叶、桂皮,各买了十两银子。
路过药店的时候,看到有伙计在将食茱萸往竹筛上倒,京墨忽然想问问食茱萸的价格。
一问,她被惊得差点跳起来。
二十两银子一斤!比从前他们买的时候足足三倍不止!
京墨差点当场报官!
春红是看着价格一点点涨起来的,她很淡定。
她甚至还有闲心,在京墨瞪着眼睛脱口而出“报官”的时候,眼疾手快的捂住了她的嘴。
那药铺的伙计大概是见多了这种反应,不仅不介意,还笑着提醒京墨和春红。
“咱们铺子卖的价已经是这一条街最便宜的了,要是买的话还请早,价格过几日还要涨!”
京墨原是不信的,可还不等她拉着春红离开,药铺忽然间涌进来一波人,全是来买食茱萸的!
面对这情景,京墨手比脑子反应,迅挤进去了。
于是走出药铺的时候,京墨手中也多了半斤的食茱萸。
为什么不买一斤?
因为只剩下半斤了!抢都没抢到!
然后是饴糖。
从前一文钱,能得大拇指指甲盖那么大一块饴糖,如今一文钱只能买小拇指指甲盖那么小一块了。
京墨买了一整块大的,给了五两银子。
与其他东西相比,醪糟显得格外的便宜,小酒肆自制的醪糟,每斤只要五百文钱。
京墨一两银子就打了一坛子,两斤醪糟。
牛板油转了一圈没买到,京墨打算用猪油代替。
回去路上一算,两人在街市上跑了一圈,足足花出去快五十两银子……
花这么多有香辛料一向贵的原因,却也让京墨再次意识到赚钱的紧迫性。
提着东西回揽月阁的路上,他们碰到了在街上晃荡的小豆子。
京墨忽的想起揽月阁改名的事情。
恰好小豆子接下来计划要去的地方,是东市,京墨就将问做牌匾的价格这项任务,交给了小豆子。
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