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看着何家父子二人在一旁忙活着收拾食材,李婉君也不打算闲着了。
只见李婉君走进厨房帮着归拢柴火,往灶台里面添燃料,一边添柴一边听着何大清父子二人闲谈,嘴角一直挂着浅浅的笑意。
笼罩四九城几十天的战争阴云散去,往后的日子,总算有盼头了。
今日家里遇上天大的好消息,何家一家人心里都敞亮,做菜的劲头也格外足。
何雨柱一边处理食材,心里也暗自思量,和平协议刚刚公布,虽然已经下达休战命令,但是城内局势还没有彻底平稳,轮子守军出城是分批进行,不会一夜之间全部撤离,离人民军队真正的接管还有一段时日,不能彻底放松警惕,不过无论如何,古城免于战火,就是最大的幸事。
案板上,切得厚薄均匀的肉片码得整整齐齐,青菜翠绿鲜亮,葱姜蒜摆放一旁。
何雨柱手脚麻利,捞起焯好水的食材,倒进炒勺之中,大火爆炒,一股浓郁的香气瞬间升腾起来。
何大清则守着汤锅,文火慢炖,锅里的鲜汤咕嘟咕嘟翻滚,奶白色的汤汁泛着细密的油花,鲜香直往人鼻子里钻。
厨房里烟火袅袅,铁锅碰撞的清脆声响此起彼伏,热油滋啦作响,阵阵饭菜香气顺着门缝,源源不断飘向正屋。
就这样,灶台火光跳动,映得何大清的脸上满是烟火气息。
一旁的何雨柱也没闲着,摆盘盛菜,何家父子二人一前一后,在不大的厨房里忙得脚不沾地。
何家父子俩配合默契,你递调料,我端盘子,不多时,一道道色香味俱全的家常菜便陆续出锅”
“爹,菜都差不多齐了,我先端去正屋。”
何雨柱擦了擦手上的水渍,双手端起两大盘菜,迈步走出厨房,径直走向正屋。
刚踏进房门,何雨柱高声朝着屋里喊道:“娘,饭做好了,准备吃饭了!”
正屋之内,李婉君正陪着一对双胞胎玩耍,两个小家伙胖乎乎的,眉眼间灵动可爱,听见何雨柱的喊声,立刻抬起小脑袋,眼睛亮晶晶地望向门口。
李婉君笑着应声:“好嘞,柱子。”
说完,李婉君就伸手牵起两个孩子的小手,柔声说道:“孩子们,咱们去洗手,准备吃饭咯。”
双胞胎咿咿呀呀地应着,小短腿迈得飞快,跟着李婉君走到屋角的水盆边。
何雨楹坐在一旁的木凳上,听见开饭的招呼,也连忙站起身,跟在李婉君身后,走到水盆边上,排队等着洗手。
清水哗啦啦流淌,一家人洗干净手,纷纷往饭桌旁聚拢。
就在这时,厨房的方向传来脚步声,何大清端着最后一道汤,一手稳稳托着托盘,快步走进正屋。
“汤来喽!”
何大清洪亮的声音落下,何雨柱眼疾手快,连忙从座位上站起身,快步上前,伸手接过何大清手里的托盘,小心翼翼将盛着热汤的大碗摆放到饭桌正中。
热腾腾的汤气升腾起来,氤氲出一层薄薄白雾,满屋子都是饭菜的浓香。
接着,何家一家人纷纷落座,木桌之上,菜肴满满当当,香气扑鼻。
何大清坐在主位,目光扫过满桌饭菜,又看了看身旁的妻儿,脸上满是欣慰的笑意。今日的好消息,压在心底许久的大石头总算落了地,心里畅快无比。
何大清擦了擦手上的油渍,望着一桌子丰盛的饭菜,长长呼出一口气,眼底满是笑意:“来来来,都上桌,咱们一家人好好吃一顿!这是好日子开了头!”
接着,何家其他人就拿起筷子对着桌子上的饭菜动了起来。
只见何大清抬手对着何雨柱开口:“柱子!今天这可是天大的好消息,值得好好庆祝一番,我得喝上一杯,你去把酒给我拿来。”
李婉君坐在一旁,闻言也跟着点头,笑着说道:“柱子,也给我拿一个酒杯,我陪你爹喝一杯,一同庆贺庆贺。”
“好嘞,娘!”
何雨柱爽快应下,转身快步走向里屋的柜子。
柜子深处,存放着一小坛黄酒,何雨柱伸手把这些物件全都取了出来,抱着回到饭桌旁,将酒坛稳稳放在桌子边角。
接着,何雨柱又拿出了一把温酒用的锡酒壶,以及两只小巧精致的酒盅。
只见何雨柱转身拿起桌边的暖水壶,滚烫的热水哗哗倒进锡酒壶的夹层之中,仔细把酒壶内壁、两只酒盅都冲洗干净。
酒壶是双层的,外层灌入热水,就能够温烫内里的黄酒,喝起来温润不刺喉,是老四九城人喝酒常用的物件。
将酒壶冲洗完毕,何雨柱抬手掀开酒坛的封泥,一股醇厚的酒香瞬间四散开来。
何雨柱倾斜酒坛,琥珀色的黄酒缓缓流入锡酒壶的内壶,酒液满满当当,盖好壶盖,静静放在桌上,借着外层热水慢慢温酒。
约莫过了片刻,酒温得恰到好处,何雨柱拿起锡酒壶,倾斜壶身,清冽温热的黄酒缓缓落入两只酒盅之中,酒液浅浅盛满,酒香四溢。
何大清伸手端起面前的酒盅,杯壁温热,他抬眼看向身旁的李婉君,语气满是感慨:“婉君妹子,咱们喝一杯,好好庆祝一下今天这个好消息。”
李婉君脸上也漾起笑意,伸手端起自己的酒盅,抬眸看向何大清,柔声回应:“好,大清哥,我陪你喝两杯。”
两只酒盅轻轻相撞,发出清脆悦耳的“叮”一声响。
接着,何大清夫妇二人仰头,将盅里的黄酒一饮而尽,温热的酒液滑入喉咙,暖意顺着胸腹蔓延开来,他们心中积压许久的郁结,仿佛也随着这一杯酒消散大半。
放下酒盅,何大清与李婉君又招呼着孩子继续动起筷子,开开心心吃起晚饭。
桌上菜肴丰盛,素菜清爽解腻,鲜美的肉汤更是滋味十足。
双胞胎年纪尚小,吃着软烂的饭菜,时不时咯咯笑出声,何雨楹埋头吃饭,时不时夹一筷子菜给两个小家伙。
何大清和李婉君偶尔闲谈几句,说说近来的琐事,屋内灯火融融,欢声笑语不断,一派其乐融融的烟火光景。
何家这一顿饭吃得十分舒心,杯盘狼藉,满桌皆是烟火暖意。
此时,在四九城的胡同街巷里面,无数人家都在传递着停战号外的消息,压抑许久的老城,正在迎接一场翻天覆地的崭新变化。
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