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李怀德红着眼对着何雨柱说道:“谢了,柱子。”
何雨柱对着李怀德开口说道:“李哥,这有啥谢的,只不过这饺子得麻烦你自己下锅煮了,这些都是从我爹那边带过来的,都已经提前冻好了,你先找个盘子出来,我给你倒出来。”
李怀德听后点了点头,语气爽快地说道:“好。”
接着,李怀德转身快步走到屋内的灶台边,从橱柜里翻找出一只大的粗瓷大盘放在了案板之上。
何雨柱见状,伸手扣开饭盒的金属搭扣,掀开冰凉的铝制盒盖。盒内的冻饺子一个个棱角分明,冻得结实,表面还凝着一层薄薄的白霜,在屋内昏暗的油灯下泛着淡淡的白光。
只见何雨柱他端着饭盒,就要往大盘子里面倾倒。
李怀德连忙伸手拦住,连忙出声劝阻:“柱子,倒这么多可不行,太多了,给我倒一半就足够。”
“行,听你的,李哥。”
何雨柱应声,手腕微微倾斜,小心翼翼地将饭盒里的冻饺子往外倒。
白花花的饺子哗啦啦地落在瓷盘当中,大半饭盒的饺子尽数堆在盘子里,堆成一座小山。
剩下的饺子依旧留在铝饭盒之内,何雨柱随手将盒盖重新扣好,把饭盒收回到自己的挎包当中。
李怀德看着盘子里满满当当的冻饺子,喉头不自觉滚动了两下。
眼下这年月,粮食金贵,能吃上一顿肉馅饺子,那是何等奢侈的事情,光是看着这些饺子,李怀德肚子里的饥饿感就愈发强烈,馋意直往心底冒。
李怀德不再多耽搁,转身就往灶台走去。屋内的小煤炉还留有余温,李怀德往炉子里添上几块煤块,又找来铁锅,往锅里添上清水,点火烧起水来。
火苗窜动地炙烤着锅底,很快,锅里就升腾起丝丝缕缕的白雾。
李怀德一边守着锅,一边回头对着何雨柱歉意地说道:“柱子,你稍微等我一会儿,哥哥我是真的饿坏了。”
何雨柱摆了摆手,毫不在意地说道:“李哥,没事儿,您只管煮你的饺子,不用管我。”
屋子里静悄悄的,只有锅里的水渐渐升温,发出细微的咕嘟声响。
没过多久,锅里的清水便翻滚沸腾起来,咕嘟咕嘟冒着大泡,李怀德见状把盘子里的冻饺子尽数下入沸水当中,饺子刚落进锅里,便沉到锅底。
接着,李怀德便拿着竹笊篱轻轻搅动,防止饺子粘在锅底。
大火烧了片刻,一个个饺子便从锅底浮了上来,肚子撑得圆滚滚,表皮泛出莹润的乳白色,鲜香的气味顺着锅口四散开来,飘满整间小屋。
李怀德用笊篱将煮好的饺子全部捞出来,盛进大碗之中,碗边还飘着少许清亮的面汤,接着他就端着大碗快步走到桌边,将碗往桌上一放,已经迫不及待想要大快朵颐。
临动筷子之前,李怀德还不忘抬头看向站在一旁的何雨柱,热情地开口问道:“柱子,要不要再吃上几个?”
何雨柱轻轻摇了摇头,笑着回绝:“算了吧李哥,我在爹娘那边吃得很饱,肚子还撑得慌,就不吃了。”
李怀德见状也不再勉强,大手一挥:“那行,柱子,那哥哥我就不客气了。”
话音落下,李怀德拿起筷子,夹起一只热气腾腾的饺子,凑到嘴边,张口咬了下去。
饺子刚入嘴,李怀德的眼眶瞬间就红了,滚烫的泪水不受控制地顺着脸颊滚落下来,一滴滴落在衣襟上面。
面皮柔软筋道,内里的馅料的鲜香,滚烫的汁水在口腔之中迸发开来,这一口温热的滋味,瞬间直击心底。
李怀德的眼泪不全是因为饺子味道太过鲜美,在如今这动荡艰难的世道,粮食匮乏,家家户户节衣缩食,普通人能混上一口粗粮填饱肚子就已经是万幸,想要吃上一顿肉馅饺子,简直是奢望,逢年过节,多少人家只能啃着窝头,连一点荤腥都见不到。
想着自己孤身漂泊,无家无口,平日里大多凑合度日,今天元旦佳节,却能吃上这么一顿热气腾腾的饺子,这份温暖,来得太过珍贵,万千心绪涌上了李怀德的心头,再也压抑不住。
只见李怀德抬起袖子,胡乱擦去脸上的泪水,声音带着浓重的哽咽,沙哑着嗓子说道:“柱子,这饺子……实在是太好吃了。”
何雨柱看着李怀德这般模样,心中也颇有感触,轻声劝慰道:“李哥,你慢慢吃,别着急。”
李怀德用力眨了眨眼睛,把眼底的湿意压下去,脸上露出一丝难为情的神色,苦笑一声:“兄弟,倒是让你见笑了,这饺子,勾起我不少过往的心事。”
稍稍平复了一下心绪,李怀德一边吃着饺子,一边话锋一转,说起了正事:“对了柱子,你前几日跟我提起的那几处黑市,果然是真的有粮食,不少同志过去,多多少少都买到了一些口粮,总算是能缓解眼下的难处。”
何雨柱闻言心中悬着的一块石头也落了地,微微颔首:“那就好,李哥,能帮到大家就行了。”
看了一眼窗外的天色,何雨柱知道不宜久留,便开口告辞道:“李哥,时间不早了,我就先回去了,往后要是有什么事情,您直接去琉璃厂那边的小院找我就行,我大多数时间都在那里。”
李怀德听后连忙放下筷子,站起身:“好,柱子,我送送你。”
何雨柱跟着李怀德走出房门,二人一路走到院门口。
李怀德推开院门,目送何雨柱走到自行车边上,等何雨柱跨上车子之后,他才回身走进院内,“咔哒”一声,把厚重的院门牢牢闩死。
听着身后落栓的声响,何雨柱蹬动自行车脚踏,车轮碾过胡同凹凸不平的路面,缓缓驶离这片僻静的院落。
寒风吹拂在脸颊之上,带着冬日刺骨的凉意,何雨柱一边骑车,脑海里不断思索着明天的安排,明天,正是他和黑市那边约定好的出货日子,需要提前做好万全准备,接着径直朝着琉璃厂方向的那处小院赶去。
一路骑行,穿过一条条街巷,不多时,何雨柱便回到了自己落脚的小院门口。
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