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第229章
为什么所有人都看不惯她?
都要拿她和姜知云那个废物比!姜知晚不明白,分明自己是长姐,未出嫁之前,姜知云什么时候不都被自己压一头。
现在成了婚之后,姜知云嫁给那个疯子谢书珩,如今竟然成为人人都羡慕的对象了。
她讨厌姜知云,若不是姜知云,自己的人生也不能变成这样。
姜知晚走到自己的婆母跟前:“姜知云没什么好羡慕的。”
“她自己日子一团乱糟,只不过你们不知道罢了。别人都是把最好的表现出来,哪里会让你们瞧见自己差的一面?”
说这话的时候,婆母和两个小姑子都没有说话。只是面面相觑,看着她生气,而后那边婆母带着两个小姑子就先走了。
姜知晚这才想起来,还未曾和婆母道歉,所以赶紧就跟上了。今晚肯定是要好生道歉的。
——
姜知云这边在河中捞了几条稻花鱼,和余老太一起,还在山中挖了一些菌子回去。
原本以为老太婆不会,谁知道她找菌子比谁都厉害。对上姜知云诧异地眼神,余老太满脸都是得意地摘了几朵见手青,放在姜知云的篓子里:“没有点本事,怎么知道你们家的菌菇汤好喝?”
“费尽心思来你们家住着,多少也想吃点好东西。不过我老婆子有能力,不会白吃白住的,多少也能帮你。”
说完这话之后,二人又找了些野菜,一起回家做饭吃。
姜知云钓鱼弄起来的这几只,鱼鳃鲜红,并且按鱼身,鱼肉有弹性,没有脱骨的感觉,若是有脱骨的话,就不太好。把鳞片和腥片去除之后,姜知云手起刀落,斜着鱼身子从背部下刀剞至接近鱼骨处,垂直下刀。
随后姜知云用往常腌制猪头肉的方法,对这些鱼肉腌制一番,时间差不多后就放入者肥肉片给鲈鱼进行增香提味的处理,在清蒸之前在鱼身上,随后铺上几片肥肉增加香味。
在蒸锅完全沸腾后再将鱼放入,蒸好之后,倒掉盘子里的汤汁,捡去葱姜不用。
而后顺盘子边淋入蒸鱼豉油,在鱼身上撒上葱姜丝。差不多摆盘就可以吃了。而后又把去山上捡来的野菜,用猪油炒了一盘,比较清楚。
山上捡来的菌子,放上火中的烤辣椒,随后拿出来就放在锅中一起,在油温差不多时,清洗干净以及用热水煮过一道的菌子放进去,炒的时候加上大蒜,这样就能去除菌子中隐藏的毒性。
桂花鱼鲜嫩无刺,味道鲜美,入口即化。至于那菌子的味道也是香甜可口,只是闻见味道,就知道很好吃了。
东西炒菜放在桌上,张氏直接吃了两大碗米饭。
余老太倒是还好,一开始还有些拘谨,甚至是尝味道为主,但是后来兴许实在太好吃了,忍不住就多吃了些,只不过吃相还是优雅的。
三个人在家中,总算是热闹些了。
张氏笑着道:“本来觉得阳哥儿也走了,家中吃饭也没有心肠,但是好在家里又多了一个人,日后也能保证日常的三菜一汤了。”
因为之后她和云娘两个人的话,实在是保证不了好好地吃饭,吃个温饱就好了。
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