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“我答应了,我还可以多教你一道菜,但是我又一个条件你看你们愿意不。”
“我想跟你们合作,保证你们饭店生意比现在要好”房漫如诚意满满的说道
经理一听o块可以买两道招牌菜,顿时来了兴趣
“同志,你想怎么个合作法,来,我们坐着详细谈一下”
“是这样,我想把我家卤肉放到咱们饭店里卖,我以成本价元一斤卖给饭店,饭店可以定价或者元,这样饭店里有多一份招牌菜,因为是卤好的熟食,不再需要师傅做,节约了时间,成本价格也不高还能提高饭店的生意。”
经理犹豫着问道
“万一没人买呢?那我这肉不是砸在自己手里了吗?”
“你的担心是正常的,如果卖不出去,我就把肉拿走不让饭店吃亏”
经理继续说“万一你在卖给其他人呢?别人比我价格低怎么办”
经理这个你放心啦,我既然跟咱们饭店合作,在县城就不会在卖给其他人。
“这样我们签一个合同,我们合作一年,后期不合作了我就把卤水配方以及如何保存卤水方法送给饭店。”
经理一听还有这种好事,立即答应了
“行,那我们就签一个你说的这种合同,”
说干就干几个人就这样签了合同。
房漫如起身对经理说道“合作愉快。”
经理笑眯眯的说房同志“合作愉快。”
那今天你看有木有时间教我们孙大厨这两道菜呢?
那孙大厨咱们就现在开始吧!
房漫如耐心的看着孙大厨做红烧肉,现在熬糖色时,糖色时间过长,糖色肯定是苦的
“孙大厨你着糖色熬的太老了,”房漫如现问题了赶紧阻止下一步
孙大厨时真心想学习,听到糖色熬老了虚心的向房漫如请教
“房同志你也别叫我孙大厨了,我儿子跟你差不多大,你就喊我孙大叔吧!我喊你小房怎么样?”
“好的,孙大叔,”
孙大叔你着其他的都没错就是糖色时间太长了,咱们在重来熬一份!
孙大厨按着房漫如说的做,学的特别的仔细,这一次在指导下完成的很好。
“孙大叔这次熬的就很好,你要记得先放冰糖,冰糖化了再放些白糖,等完全化了,中间起大泡泡了,加入适量水一定要快搅拌均匀来。”
等一下我把步骤给你写下来。
“孙大叔你自己在熬一份看看”,房漫如说道
孙大叔不确定的问道“我自己来吗?”
“对,孙大叔你要相信你自己,肯定能做好”
“好,我试一试,还是不行你在指导一下”
这次孙大叔做特别的仔细,完整的做了一份红烧肉,味道跟房漫如做的不差上下。
房漫如尝了一口直接竖了大拇指“孙大叔可以啊,味道不错哦!”
孙大叔也尝了一口现真比之前好吃太多。
房漫如又教了一道水煮肉片给孙大叔,看着孙大叔学会了又把步骤写了下来。
开玩笑式的说,“孙大叔这两个以后就是你的招牌菜了”
孙大叔找经理先借了oo元给房漫如“小房,这是oo元,你拿好。”
房漫如惊讶“孙大叔咱们不是说好的o块吗?我只要o块,多的你拿回吧!”
孙大叔不好意思的说,你都教我两道菜了,并把食谱写给我了,我以后可是要当传家宝传下去的,这oo块不多,你就拿着吧!
孙大叔你这样我就不高兴了啊,咱们说的好是多少就是多少,我只拿这么多,
“小房,这样吧,你刚不是说要买卤肉吗?我侄子在肉联厂上班,明天他们厂里来送肉,我跟他打声招呼看能不能给你批价”
房漫如一听两眼放光,正缺在哪里拿肉呢,这不就有门路了。
“那太感谢孙大叔了,我都不知道怎么表达我的谢意了。”
事情敲定立刻以后房漫如拿着钱带着岳斯洋回去了。
因为找到了挣钱的门路,坐在大巴车上回去的吹的风都是甜的。
两个人回去了又在镇上买共o块钱的猪下水,两副猪耳朵和一个猪头。
逛了一天,房漫如有两个收获。
一个是现了挣钱的门路,一个是现脚底磨了泡,虽然东西都是岳斯洋在背着,但是她也走了好长的路。
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