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石小柳洗了手就进了厨屋棚子,里面点着两盏油灯,他轻车熟路地把发好的面给倒在了案板上,林渔脸都还没洗,他挽了头发洗了脸石小柳那边已经开始揪面剂子了。
魏青山依旧是帮忙剁肉馅,林渔负责调包子馅,荠菜猪油渣馅最先弄好满满的一盆,赵月月就拿着皮包包子。
等第一波包子放在锅里蒸煮的时候就已经能看见人了,林渔吹灭了油灯,魏青山去前面挪开了铺板准备开张了。
林渔包子铺的招旗也弄好了,魏青山给挂了上去,两个一样的招旗一高一低地随风飘动,他家的生意也总算是像模像样了。
院子里三人手上都忙着活,和面擀面剂子包包子,林渔没有弄太多的面,和昨天一样就蒸了九笼屉出来,卖卖看在说,要是生意好了以后就多做些,也不用起太早,以后生意好起来了可以前面卖着后面包着也不耽误的。
包的差不多了林渔就又弄了一个鸡蛋酸汤,第一锅包子蒸出来林渔每样都拿出来了几个,他跑到前面喊人吃饭,“青山,吃饭了。”
“来了。”
现在街上还没什么人呢,等太阳升起来那会生意最好,出门买菜的,买菜回来的,门口那条街上来来往往都是人。
“小柳尝尝今天新弄的水芹菜肉包,还有你昨天说的肥肠包也给弄了出来,你都尝尝。”
“嗯!”
石小柳很高兴林小嬷今天弄了肥肠包,他都给人家说了,不过没关系,要是林小嬷不弄成肥肠包,那今天也会弄一锅耙肥肠,人家来了也不算白跑了一趟。
石小柳尝了尝水芹菜肉包,他腮帮子鼓鼓的嗯嗯点头,“林小嬷,真好吃!”
被人家夸手艺好林渔自然是高兴,“喜欢哪个随便吃。”
石小柳嗯嗯点头,几人饭都还没吃完呢前面就有人叫了,“老板呢,买包子!”
石小柳吃了两个包子汤还没喝呢,他忙跑到了前面,“来了!”
石小柳一看是之前的熟客,他朝着人家露出大大的笑脸,“叔,你来了。”
“不是说有肥肠包子吗,拿两个我尝尝。”
“哎!”
“五文钱一个,您拿好。”
来人没付铜板先咬了一口,原本觉得之前六文钱一碗的猪下水很划算,现在一个包子都要五文,一碗猪下水能包几个包子呢,他觉得有些贵了,但一看他家的包子还挺大的,一口下去嗯嗯点头,“嗯!和之前味不一样了,但也好吃!”
石小柳笑得露出小尖牙,“那是,林小嬷的手艺您还不放心。”
第81章
石小柳叫卖了起来,“笋干蘑菇水芹菜肥肠肉包勒!还有素馅荠菜猪油渣包!都来尝都来看喽!”
石小柳记性极好,林渔给他说过都是啥馅的,他一边就记住了,嘴上麻溜地报着名字,手上不停地给人家装包子。
今天的生意比前几天都好,既有之前在集市的老客,还有这两天吃了他家包子的回头客,赵月月在后面包完包子也过来帮忙收铜板,两人忙起来人手刚好够用。
肉摊子前一个熟客来到了前面,“魏老板生意兴隆呀,给我割一吊肉,肥肉多些。”
魏青山一看这不是之前他们在集上的时候的老客吗,这人就经常他家买肉买肥肠,没想到今天竟然还能碰见。
“这些日子在集市上没见过魏老板出摊子,还以为你家不干了呢,挺想你家夫郎弄得猪下水的,馋得我嘞。”
魏青山给他割肉的时候还饶了一些,“搬到这个地方了,刘老板多来光顾。”
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