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第198章 做蛋糕（第1页）

“哎呀，好了，你快忙去吧，不是要直播吗？”

老爷子赶紧岔开话题，这絮絮好了以后，哪里都好，就是这板起脸说人的模样和老婆子一个样，看一眼就让他不敢多说话。

这要是换成林宇和林绝，林爷爷才不管他们。

“嗯，今天又要做好吃的，晚上你等着吃好的吧。”

想起今天要直播的内容，林絮也没空和林爷爷继续扯皮，让菲亚把采购来食材拿去清洗。

“去吧去吧，需要爷爷帮忙吗？”

虽然知道自家孙女在做美食的时候喜欢自己一个人，老爷子还是问了一句。

“不用，你玩去吧，可以吃了我叫你。”

打了不省心的老爷子，林絮看着满满当当的厨房，叹了口气。

“菲亚，你让人一起洗一些白菜，韭菜，还有那个笋，对了，还有那些水果全部一起清洗了，一会要用。”

安排完食材的清洗，林絮想到答应直播间网友们再做一次烤鱼，又把要用到的食材拿了出来。

一切准备就绪她就登上了后台。

直播一打开，很快就涌入一大波人，林絮一边整理桌上用到的食材一边看弹幕。

“今天我们直播会做我昨天布的那些美食，相信大家都知道是什么了，同时我们也会做新的美食哦，是水果蛋糕和饺子，都很好吃，现在我们先做烤鱼炒螺蛳和香辣蟹。”

说完林絮按之前的步骤开始操作，过程林絮没有在仔细讲解，教程里说的很清楚，所以她度飞快的把三道菜都做了出来，放到了共享台上。

浓烈的香辣味蔓延在整个直播间，还没吃上，光是这个味道就馋的网友们疯狂弹幕。

“你们可以试试，记得按我说的吃法来哈，螃蟹和螺蛳的壳都是不能吃的。”

【绿色：好吃好吃，昨天家里试着做了，一点都不好吃，没有主播做的入味，除了清蒸的味道差不多。不过我更喜欢香辣的，还有这个螺蛳，肉也太弹牙了，一口一个停不下来。】

【瑟瑟：我好喜欢这个烤鱼，那个焦香味真的很迷人，我最喜欢表面那层鱼皮，还有吸收了汤汁的菜也好吃。】

【橙妈：还是主播做的好吃，呜呜呜，我馋好久了，今天终于可以共享上了，昨天我也做了，那个辣椒我炒糊了，好苦，我果然做这些菜没有天赋。】

【宝宝：好吃！！！这个螃蟹很鲜，里面的蟹膏口感特别绵密，还有一股自然的鲜甜，清蒸的我会，不说了，我下单去了。】

【老爷子：嘿嘿，我这边没有河里的，但是我们海里有，在岸边抓了几只学着清蒸，现在搭配主播的共享吃非常刚好。】

【天晴：还得是老爷子会吃，我错过了，一会我也去抓点回来煮了。太香了这螃蟹，烤鱼也非常好吃，很辣，但是吃了一口还想吃。】

【无语：我买了奶茶，现在搭配共享真的绝了，还得是主播做的有那个味道。】

弹幕又是不停的夸奖，林絮从一开始的腼腆到现在已经能坦然接受了。

“这些都是开胃前菜，还好不是真的吃了，否则后面的蛋糕和饺子你们就吃不下了。”

林絮从旁边拿出两袋面粉，展示在直播间。

“接下来的要做到的美食要用到两种面粉，蛋糕要用低筋面粉，饺子普通面粉就可以了，你们要做的话直接去商场按照文字描写购买，光靠肉眼是看不出区别的。”

知道林絮要直播做蛋糕，最高兴的就是杨妈妈，点亮甜品天赋后，沉迷于制作饼干蛋挞。

虽然有心想做点别的，但是自己也不会，只能期待林絮什么时候再做甜品。

昨天一上星网看林絮布要做的美食用到的食材，还有美食的介绍，她就知道自己又可以多学一种甜品了。

马上下单了所需材料，就等林絮开播。

【绿色：放心主播，就算看明白了我也不会，你只管大胆做，我就带一张嘴。】

【庄妈妈：主播，我学了你做的那个炒螺蛳，很好吃，虽然有点不是很入味，我下次再试试调味料放重一点。】

【青梅：我做了主播的奶茶，也很好喝，虽然和主播的有点不一样，但对于手残的我来说，已经很满足了，天知道我妈妈喝了我做出来的奶茶，哭的稀里哗啦的。】

【宝宝：我一百多岁的奶奶也喜欢喝奶茶，每天喝一杯不重样，天天让我排队去买。】

林絮看大家的弹幕，虽然很多人还是说自己不会，可也有不少人说自己学着做了，味道还很不错。

这让林絮非常开心。

“你们愿意动手去做就很棒了，不过我建议初学者一定要按照步奏来哦，千万不要自己灵机一动，觉得加这个好，觉得我喜欢吃这个我就多家点什么，这样很容易失败，可以先按照步奏来，熟悉了再去改动。”

不得不说林絮真相了，和古地球时期的人们很像，哪怕教程在，也有不少人突然灵机一动，自己改动比例添加不同的东西，最后导致翻车。

嗯，家里的菲亚现在也是很好的例子，也不知道为什么她一个人工智能会有那么多想法，不知道是不是受了林奶奶的刺激。

上次看到林絮拿榴莲，她对这个味道的水果非常好奇，林絮大方的拿了一颗给菲亚，结果她拿去做奶茶了。

怎么说，榴莲奶茶也是林絮第一次喝上，她本身也不吃榴莲，味道很难评，可能会有人喜欢也说不定。

劝完粉丝林絮准备动手制作美食，考虑到蛋糕需要烤，需要时间比较久，林絮觉得先烤蛋糕。

“我们先烤蛋糕，有兴趣的小伙伴拿起你们的工具还有食材，跟着我的节奏一起来。”

“这次有精确的比例，所以我们要用到秤这个东西，所有的比例都是一个小蛋糕的量，想要做多个就要翻倍多倍去做。当然你们的烤箱可以烤多少个就做多少个，提前调好蛋糕糊等久了会失败的，必须现调现烤。”

林絮拿出一个盆，放在秤上。

“这个盆要无水无油，一定要注意这一点，否则会失败的。先我们倒入og牛奶，再倒入og玉米油，充分搅拌至乳化，就是这种看不到油的状态。”

一边讲解一边搅拌，林絮给碗里乳化的奶和油混合物来个特写，方便现在学习的粉丝。

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