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第96章 定做火锅铁片铁网（第1页）

正当林清雪他们一筹莫展要不要叫人时，就看到里面走出一个十四五岁的少年，那个少年也是十分的粗壮。

“你们有什么事吗？”少年走到林清雪他们面前，粗声粗气的问道。

“我们过来想要定做一批小的铜锅，不知道你们这能不能做？要多久可以做好？”林清雪开门见山的问道。

“什么样的铜锅？我们这里是铁铺，”少年摇摇头，自家是铁铺，来铁铺做铜锅也不知道这些人是怎么想的。

“如果铜锅不能做，我们就做铁锅，”林清雪摇摇头，一脸认真的看着少年和听到这边动静走过来的壮汉说道。

“你想要做什么样的铁锅？”壮汉把少年拉到自己身后，他知道如果是一般的铁锅，就不会来定做了。

“这是图纸，”林清雪说着从怀里拿出铁锅的图纸，这是她来之前画的，因为不确定能不能买到铜锅，她就把鸳鸯锅画了出来。

但是，她画的鸳鸯锅和一般的鸳鸯锅不一样，因为他们这里不能用电，得用炭火吃烧火。

所以，她设计的鸳鸯锅底部还有装炭火的一个铁的抽屉，打开把未点燃的炭放进去，在关上就可以加热鸳鸯锅吃火锅了。

“可以做，你们要多少个？因为我没做过，前面做会有点慢，大概一天可以做两个，后面一天可以做三个左右。”

壮汉接过图纸看了起来，难倒不是很难，只是没有做过，他也不好说。

“行，先给我们做五十个，在给我们在四十个薄铁片和铁网，这是图纸，”林清雪说着把铁片和铁网的图纸递了过去，她想的很清楚，既然火锅弄出来了，那些烧烤和烤肉肯定也不能少。

“全部做好至少得要二十天去了，可以吗？”壮汉想了想，铁片和铁网不难做，就是那个铁锅麻烦了点。

“可以，先帮我们做一批铁锅，其他的你可要慢慢做，对了，你这里有没有很大一个的铁桶？有的话，我想买两个。”

既然铁锅一时间做不出来，林清雪就想着先把麻辣烫做出来，等铁锅做好了，就可以上火锅了。

“有的，”壮汉点点头，让少年去把两个铁桶拿了过来。

林清雪看了很是满意，付了二两银子做订金，一行人提着两个铁桶就离开了铁铺。

从铁铺出来，林清雪他们去了铺子里，把东西放在铺子里，兄妹四个清点了一下东西，把缺的东西列了个单子。

“清雪，你看看这些都是要买的，”林清明说着把单子递给了林清雪，外面天色渐暗，一行人决定先回家去。

回到家里，刚好赶上吃饭，吃完饭，林清雪他们就开始商量铺子开业的事。

“大哥，单子上的东西，你和二哥明天带着大嫂和二嫂去买，我和三嫂明天在家准备一些东西。

“行，那我们明天去买东西。”林清明点头应了下来，还要准备的东西确实很多，他们分开行动更为方便。

“这两天再去铺子里把再去打扫一下，角落里都给弄干净，到时候就可以开业了。”

李燕娘也跟着说道，他们那边只是随便打扫了一下，这次就不一样的，可得好好打扫干净才行。

“过两天再去吧！这几天还得招几个小二，还有柜台的结账的也得招人，”林清雪坐在椅子上，一脸轻松的说道。

“慢慢来吧！”林清明点点头，这些事也急不来，兄妹几个商量好，就各自回屋休息去了。

第二天，林清明和林清朗两兄弟带着李燕娘和方芙蓉早早地出了门，按照单子上的物品逐一去采购。

集市上热闹非凡，他们穿梭在各个摊位之间，仔细挑选着所需的物品。

而林清雪和三嫂刘佳丽则留在家里，忙碌地准备着开业需要的东西，她将各种香料一一整理好，打算为麻辣烫和火锅调配出独特的酱料。

林清明他们在集市上与商贩们讨价还价，力求以最合理的价格买到最好的物品。

时间过得很快，临近中午，林清雪和三嫂也忙得差不多了，她们稍作休息，吃了午饭开始讨论起铺子的布置和经营策略。

林清雪想着可以在铺子里设置一些特色的装饰，吸引顾客的目光，三嫂则提出可以推出一些优惠活动，吸引更多的人来尝试，姑嫂二人聊的起劲。

林清明他们满载而归，将购买的物品一一搬进屋子。大家一起清点着物品，确保没有遗漏。

随后，他们又开始忙碌地整理和摆放自己篓子，只等明天就拿去铺子里。

随着日子一天天过去，铁铺的铁锅也在加紧制作中，林清雪在一周后就去铁铺拿回来了二十个铁锅。

终于，在经历了漫长而精心的筹备之后，所有的物品都已准备齐全，铺子也迎来了翘以盼的开业之日。

这一天，定在了将那口铁锅拿回家后的第三天。

当他们拿回铁锅的第一天，所有人都兴奋不已地忙碌起来，大家齐心协力，将所有的东西搬到了铺子里，那些待清洗的碗筷被仔细洗净，并整齐地摆放在合适的位置。

与此同时，整个铺子也经历了一次彻底的大扫除，每个角落的灰尘和蜘蛛网都被清理得一干二净，仿佛这个小小的空间焕出全新的生机与活力。

到了开业的前一天，也就是第二天，林清雪更是早早起身开始了新的工作。

她熟练地重新煮了两大锅浓郁鲜香的底料，然后小心翼翼地将它们放置在巨大的木桶里冷冻保存，以便随时取用。

接着，她又马不停蹄地煮了三坛各具特色的酱料，分别是酸辣、微辣和甜辣三种令人垂涎欲滴的口味。

此外，她还不辞辛劳地研磨出了微辣、麻辣和中辣三种细腻的酱料粉，这些粉末散着诱人的香气，似乎已经预示着即将到来的美味盛宴。

至于火锅的食材，林清雪也准备了很多种，有牛肉卷、羊肉卷、五花肉、豆芽、白豆腐、白萝卜、白菜，还有卤好的猪肺、猪大肠、猪小肠、猪蹄、鸡爪、鸭爪、鸡胗等。

像鸡爪、鸭爪和鸡胗以及猪下水这些，有钱人都是不会吃的，大多数都是喂狗，所以林清雪花一点点钱就买到了很多，还找到了货源签订了协议。

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