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汪见雪也不知道能不能捱到那个时候。
关月旖深呼吸——
她心想,无论如何,她至少要让张建新先参加完这次初赛!
突然,关月旖心里有了个主意。
“小妹!你到底下不下车?”售票员大姐喊了关月旖一声。
关月旖这才意识到,公交车已经停在了下周村村口。
是因为司机和售票员已经认识关月旖了,知道她总在这儿下车……可此时,也不知道这小姑娘想什么想得这么出神,竟然忘记下车了?
司机停了车,扭头看着呆坐着不动的关月旖,
售票员这才出声提醒。
关月旖谢过售票员姐姐,下了车。
她飞快地冲回家——
本来是想直接跑到电子厂找刘小姐,借长途一用,打给阿大的。
没想到,小月月蹲在自家快餐店门口玩儿,猛然看到姐姐,兴奋得尖叫,“妈妈!妈妈妈妈妈妈!爸爸!爸爸!大月月回来了……烤鸭!烤鸭!吃烤鸭了!!!”
然后小月月又朝着关月旖扑了过来,“姐姐!姐姐吃豌豆黄!好好吃的!”
关月旖:???
什么烤鸭?
什么豌豆黄?
不过,下一秒她就知道了。
因为她看到阿大从店里走了出来……
关月旖笑了。
太好了!
阿大回来了!
第78章什么时候才能吃上酱香味……
阿大回来了,还带回了香喷喷的烤鸭。
大家围坐在一块儿,眼巴巴地看着阿大教大家怎么吃烤鸭。
——得把面皮摊开,将切好切细的大葱丝、和切得细细的黄瓜丝铺在面皮上;
再用片得薄薄的带皮鸭肉蘸上甜面酱,放在大葱丝和黄瓜丝上,最后把面皮包起来,像吃饼子一样,塞嘴里嚼。
关春玲是头一回吃烤鸭,很新奇,“这片好的烤鸭居然没有味道的!”
但甜面酱的甜与咸,赋予它复杂的滋味;
大葱丝很好地盖住了甜面酱的腥、与烤鸭的微膻,
黄瓜丝的清新香气提升了烤鸭的复合口感,又解了鸭肉的油腻。
许培桢顾不上吃,一直忙着给大家包饼皮。
小月月嘴巴小,咬一小口,嘴巴就被塞得鼓鼓囊囊,可爱得像只小松鼠;
大月月不让许培桢帮她包饼皮,她要自己来。
关春玲细细地品尝,最后说道:“这个真的很好吃!”
“可以说,这样的吃法……已经是最合适、最经典的搭配了。”
“但凡换一种蘸酱、换一种蔬菜丝,都不如现在的好滋味。”
“但是——”
“其实这样的吃法,可以借鉴、延伸出很多种,比如可以用炖烂的酱卤蹄猪肉配上腌过的酸姜丝、生紫苏叶和芝麻粒儿,再放一根炸得脆脆的面酥,也用饼皮包起来……应该也不错。”关春玲慢慢地说道。
闻言——
许培桢瞪大了眼睛看着关春玲,
关月旖也目瞪口呆,
小月月更是觉得嘴里的烤鸭都不想了,
三人齐齐开口:
“春玲,咱们什么时候做你说的这个……呃,卤蹄卷?”
“妈!我听你这么说着,都不用尝味道就知道一定很好吃!”
“妈妈妈妈妈妈妈妈我要吃!”
关春玲哭笑不得。
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