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阿凤调制了一些面糊糊,将主人家给的食物残渣擂碎了放进面糊糊里,再放进烧热的石板上烤熟,居然做出了特别美味的鸡仔饼!
再后来,大家都从阿凤这里学到了这一招做点心的手法。
又因为这种点心没有模具,全靠着把面糊糊摊在铁板上,摊成什么样儿、就是什么样儿,
后来大家亲切地叫它鸡仔饼。
关月旖盯着酥香金黄色的鸡仔饼看了很久,
她咽了一口口水,对女售货员说道:“阿姨好,我想要两块鸡仔饼。”
女售货员笑了,“两块够不够吃啊?”
——鸡仔饼的个头虽然不规则,但大小几乎和饼干差不多。
两块鸡仔饼,真的很少很少了。
“够!我和我妈一人一块就够了。”关月旖说道。
售货员给她称了两块鸡仔饼,收了她三分钱,用张小小的牛皮纸给她装好了。
关月旖抓着还散发出热气的鸡仔饼,飞快地跑进了美食铺。
她一进来,就听到章大姐阴阳怪气地说道:“哟,月月出去玩儿了啊?你这么大的姑娘了,也不好好帮你妈看着铺子,到处乱跑!”
关春玲笑道:“随她,让她多玩几天!下周一就要开学了,以后想玩也玩不了了。”
然后又问,“你上哪去了,早饭也不吃!快过来妈给你煮个面。”
关月旖点点头,然后打开牛纸,拿出一块鸡仔饼,塞进妈妈嘴里。
关春玲眼睛一亮,“鸡仔饼?”
关月旖笑问,“好吃吗?”
“好吃!可好吃了!”关春玲吃得眉开眼笑。
关月旖这才将剩下的一块鸡仔饼塞进自己嘴里。
甜咸酥脆的鸡仔饼可太香了!
第37章六分甜三分酸一分辣的咸……
鸡仔饼再好吃,只是一块点心,还那么小一块。
只够塞牙缝的。
关春玲用串串香的底汤给女儿煮了一块面饼,烫了一份青菜,又给了女儿一个卤蛋……
关月旖才吃得饱饱的。
趁这会儿没啥顾客,关春玲把女儿抱在怀里,问她刚才干啥去了,
关月旖依偎在妈妈怀里,把她刚才的所见所闻说了。
包括章大姐和章志刚的对话,
包括章志刚是怎么去把邱叔扔掉的牛下水捡走,又是怎么跟工友对话,说要把净牛杂的价格打下来……
一五一十全说了。
关春玲这点儿面子功夫还是能做到的。
明明气得不行,眼神愣是没往章大姐的摊子那边看,只是嘴里不停地低声念叨,“这也太过分了!只有千年做贼的,哪有万年防贼的!”
关月旖连连点头。
确实要解决章志刚这个人。
只有解决了这个人,
才能杜绝这个损人不利己的人,一天到晚眼红别人,冷不丁地给人下绊子!
关春玲又小小声说道:“而且章志刚拿走的那些有毒的牛下水……也不能真让他卖出去了,会害死人的!那些死老鼠应该是被耗子药毒死的!”
关月旖在妈妈耳边低语了几句。
关春玲一怔,点点头,笑了。
不远处,章大姐笑道:“春玲啊,你是怎么教养月月的?这么大的姑娘了,十七八了吧?还这么乖、这么黏妈妈啊!”
闻言,关春玲笑眯眯地揉了揉女儿粉嫩的面颊,说道:“我也很黏女儿啊,可惜啊,再过几天她就要离开我了。”
“我周末会回来的。”关月旖说道。
今天铺子里的生意要比昨天好。
但邱叔的心情很不好。
因为收入不行、卖不起价,他跟关春玲打了声招呼,主动去后厨洗碗去了。
于是关春玲让点菜员们帮助邱叔添萝卜——如果顾客想点萝卜牛杂,那就说没有牛杂了卖完了。如果顾客说要净萝卜,那么就由点菜员帮助顾客点完单后,去牛杂摊那儿直接添一碗萝卜给顾客。
反正邱叔炖了一大锅萝卜出来,一直温在大锅里。
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