8品小说

手机浏览器扫描二维码访问

第149章（第1页）

只能说，刚开始的时候确实乱，

到了后来，大家渐渐习惯这样的配合了……

所有的小贩都有如下共同的感觉：

一是不用再担心城管什么时候出现，自己的摊子是会被掀、还是被没收了，

一是营业时间变长了，

一是可以想坐下休息就坐下休息了，

一是客源稳定、而且也多了很多。

晚上十一点半，大家打扫卫生，收拾好档口，然后关上门算账。

账目一算出来，大家立刻兴奋了！

营业额是他们平时在外头当小贩时，至少高出一倍有余。

有的人甚至高出了三倍！

当然了，还得刨开分摊的铺租、水电、雇工工资等等成本。

但就算是这样，总体说来还是比平时赚的；

也比平时轻松很多。

何况大家还有家人在店里当点菜员、洗碗工什么的，还能稳赚上一笔！

大家高兴得不行，热烈地议论了起来：

“今天不是休息天哪！如果是休息天，估计我们还能赚更多！”

“照这样下去啊，我们一个月挣一千块钱吧？”

“以前我们怎么就没有想出这样的办法呢？还是多亏了小关啊！”

“问题是，就算想出了这样的办法，也没有这么便宜的铺租啊！”

“这样的好日子为什么只有三个月啊！”

“哎你们说，虽然这么赚钱的日子只有三个月，但我们有没有可能靠着这三个月的效益，成为户均万元户咧？”

“那你就要好好想想喽，这些顾客都喜欢吃什么！反正我今天是发现了，哪家东西最便宜，哪家的生意就最好！今天生意最好的是小关吧？她的东西最便宜，2分钱一串的海带、豆腐串她卖了好多！”

“那我们要不要降价？”

关春玲笑着对大家说道：“大哥大姐们，弟弟妹妹们，今天是星期二，是我们合伙做生意的第一天，我说句不好听的哈——我对大家的服务质量是不满意的。”

“但我很满意大家的配合态度！”

“所以呢，我希望大家在接下来的时间里，首要任务是增加配合度，动作要快！越快越好！”

“你们想啊，你们的服务速度越快、你们的出餐速度越快、上菜速度越快，顾客吃完东西的速度也快……那桌椅就能多空出一轮来，再做其他的生意，对吧？”

“所以这些天呢，我们主要就是为了配合……”

“等到了星期五的时候，我们已经能配合得很好了，到时候我们会推出联合优惠餐，积极带动小吃销量哈。但具体的办法，我们明后天再讨论。”

“好了现在已经很晚了，我们回去吧！明天还要赶早开门呢！”

大家笑着应下，去厨房最后巡视了一次，然后锁好大门结伴离开。

如今大家共同拥有了一个铺面，所有的家当可以放在铺子里，再也不用出摊、收摊都要推着沉重的板车了。

现在，大家就像上班族一样，早上空着手去铺子那儿，晚上空着手回家，

而且他们不少人还找了和关春玲一样的供菜商，人家会一大早直接把新鲜的各种菜送到铺子来，由于大家统一采购，蔬菜质量有保证，量大了批发价又更便宜……

怎不让人心花怒放呢！

回到出租屋以后，关月旖和妈妈轮流洗完澡、洗完衣裳，躺在床上聊天。

关春玲压低了声说道：“照今天这份额来看，月月，我们一个月挣五千块钱……都算是保守估计了。”

——光是26家小贩每个月10%的抽成，这里就已经快三千块钱了！

——而且26家小贩还每个月凑一千块钱的铺租给她！

——另外她自己的串串香，照今天这趋势来看，每个月挣一千块钱都是妥妥的！

更何况，今天还不是休息天。

过几天等大家配合度更好了，又遇上休息天、客流量增大，到时候她再推出优惠套餐给顾客，搞不好还能把营业额再翻……上好几番！

关春玲叹道：“月月你说，这钱怎么这么好挣呢！要不，我们在上下九正儿八经租个铺子下来，哪怕铺租三四千块钱一个月也好啊……真的很赚钱！”

黑暗中，关月旖笑着摇摇头。

她很快意识到，妈妈看不见她的表情。

于是她抱住妈妈，小小声问道：“妈，我问你几个问题。第一，你觉得我们现在的这种合作模式，是只能我们有，别人不能有的吗？”

关春玲说道：“那当然不是了，今天我们能这么合作，那么明天别人也能学着我们这么干。我们现在唯一的、不可被取代的优点，就是一个月一千块钱的铺租……”

关月旖又问，“我的第二问题就是——就挣钱这件事而言，妈你觉得挣快钱好，还是应该正儿八经地做铁打的营盘流水的食客……这样的生意？”

关春玲想了想，说道：“挣快钱是必须的。挣了快钱，手里才有钱啊，以后做细水长流的生意，租铺子、请人干活……哪样不是钱？现在不是很流行一句话吗？”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。