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苏青禾今天晚上准备做一个级美味的香菇炖鸡汤和一个清炒鸡枞菌。
苏青禾早已馋菌子的鲜香了。
苏青禾先将香菇清洗干净切成片,然后用温水泡一些红枣和枸杞备用。
将霍骁走时准备的腌野鸡洗净斩成小块。
在锅里加入足够量的清水,冷水下入鸡肉,大火煮滚后撇去浮沫。
加入姜片、泡好的红枣和枸杞,以及鲜香菇。
然后转小火炖两个小时。因为这是野鸡,肉质比较紧实,所以需要多炖一会儿。
此时陈桂兰也已经拿了粮食过来了。
看着苏青禾已经将东西都收拾好了。陈桂兰真是越看越满意。
自己这个儿媳妇儿又有孝心还很能干。
婆媳俩聊了会儿天。
两个小时后,鸡肉的香味已经能很好的从锅里散出来了。苏青禾就加了点盐调味。
苏青禾接着简单清炒了个鸡枞菌。
往往最高端的食材只需要最简单的搭配。鸡枞菌就是这样,只需要简单的清炒就能最大限度的保留它原有的鲜香。
此时霍建华也从村支部回到了家里。他却现家中竟然没有人,锅也是冷的。
婆媳俩正在桌子前喝着鸡汤,她俩总觉得少了点什么,但是俩个都一时想不起来。
霍建华去大儿子家一问才知道自己的老婆子竟然跑去了三儿媳家。霍建华只好又去了三儿媳家。
看见霍建华后,儿媳俩才反应过来,原来是忘了个人。
霍建华向陈桂兰问道:
“老婆子,你咋吃上了呢?不回去做饭了?”
陈桂兰答道:
“今天青禾说在她这吃,不做饭了。”
苏青禾连忙给霍建华拿了一双碗筷道:
“爹,快尝尝我做的鸡汤。”
霍建华接过了碗筷,笑的见牙不见眼道:
“好好好。”
霍建华忙喝了一碗鸡汤道:
“青禾啊!你做的鸡汤真是鲜美的很啊!”
鸡肉的鲜香和香菇的浓郁香气完美结合,呈现了一锅色、香、味俱全的佳肴。
再说说清炒鸡枞菌,鸡枞菌不仅口感鲜嫩,它还带有一种特殊的香味,清炒的方式能够最大限度的保留鸡枞菌的原汁原味,让人回味无穷。
三人晚饭都吃的很尽兴,而其他两房现在却是很不好。
大房两口子觉得是自己没本事,不能孝敬爹娘。
而二房却已经吵起来了。
张春花道:
“你瞧瞧你的三弟媳,多能装!没事就对你爹娘假惺惺的,还不是想要老两口的粮食,我看她能装多久。”
张春花其实就是嫉妒苏青禾,凭什么自己为老霍家生了两个胖孙子,却还没有苏青禾日子过得十分之一滋润。
霍雄吼道:
“张春花我真是受够你了,你不孝敬爹娘就算了,还在背后说苏知青的坏话。”
其实霍雄有时候就在后悔当时自己没有听娘的话娶了张春花,一个人的成长环境真的对一个人的影响挺大的。
张春花从小就长在一个极度重男轻女的家庭中,她其实自己就下意识认为男的比女的厉害。
所以当她连生两个儿子以后,就觉得自己在霍家有底气了。
霍家人必须要都捧着她这个大功臣,甚至她经常还在生了三个闺女的大嫂面前耀武扬威。
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