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第270章（第1页）

“这是镰刀，是古蓝星农民日常使用的工具，”江晓挥舞着手上的镰刀作势砍向旁边的向日葵，“像这样，直接用镰刀割下农作物。”

他小心翼翼地用镰刀割下几株向日葵的花盘，展示着正确的收割方法。“一定要远离自己的身体，不要用力过大将自己划伤。”江晓一边演示一边讲解，让直播间里的人都能清楚地看到他是如何使用这种工具。

【联邦博物馆：我马上将这种工具的名字更换上去，谢谢晓晓。】

江晓和斯科特两人已经手脚麻利地将花盘砍下扔进了自己后背的背篓里。两人的速度很快，不一会儿就将身后的背篓装满。

“童童，不要玩啦，我们要回家炒瓜子了。”江晓朝着远处和阿黄玩得正嗨的童童喊道。

“好，我和阿黄马上就来。”说完就带着阿黄来到了两人身边，跟着他们一起回家。

刚回到院子里，童童已经很熟练地开始在石板上刮着自己鞋底的泥巴，这是他们的惯例了。

去往农田总是很容易将泥土带入到鞋底，为了保持院子里的干净，晓晓会在进院子前将泥土刮掉，所有人都学会了这一招。

等所有人处理干净后，江晓小心翼翼地将背篓中的向日葵花盘倒进了一个大盆中。然后，他把这些花盘一个个放到烘箱里，准备烘干其中的水分。

“晓晓，为什么还要烘干呀，不能像水果一样直接吃吗？”童童盯着正在工作的烘箱好奇地问，眼中充满了疑惑与不解。

江晓笑了笑，耐心解释道：“瓜子外面那层硬壳是不能直接食用的，而且新鲜摘下来的瓜子含水量较高，如果不经过干燥处理就保存，很容易发霉变质。烘干也是为了更容易脱壳。”

童童似懂非懂地点了点头，似乎明白了这个道理。“那我们什么时候可以吃到这些美味的瓜子呢？”他迫不及待地问道。

“不用太久，”江晓回答，“烘干过程很快的，之后我们就可以开始尝试一些简单的烹饪方法了。”

“好。”

‘叮咚。’一声在院子里响起，烘箱停止了工作，江晓从烘箱中取出已经烘干水分的向日葵花盘。

江晓随意从中拿起一个花盘，轻轻抖了抖，里面的瓜子已经开始往下掉。他招呼着童童和斯科特一起将瓜子从花盘中全部扒出。

三人一人抱着一个大桶，开始动手剥取手中的瓜子。已经烘干的瓜子非常容易从花盘上取出，只要轻轻一用力，瓜子便哗啦哗啦地落入桶中，发出清脆的声音。

【小脑虎：我刚刚试了一下，味道不怎么好吃。壳硬硬的，果肉也干巴巴的，但是也不难吃。】

【泡泡：晓晓说了，壳是不能吃的，而且还要进行其他处理。我觉得处理过后的瓜子应该味道不错。】

江晓扒出一颗瓜子仔细看了看，这次的瓜子长得挺好，颗粒饱满，色泽均匀，看这质量应该非常不错。用手捏了捏，将里面的瓜子仁取了出来，尝了尝，满意地点了点头，这次的瓜子有一股清香。

阿黄也飞了过来，它闻到了食物的香气，这种味道让它很上头，想吃的念头已经冲出了小脑仁，挡都挡不住。

“啾啾，”阿黄对着江晓撒娇，整个身体扭来扭去，“晓晓，吃。”

江晓被它的动作给逗笑了，用手指点了点它的小脑袋说：“小吃货。”虽然嘴上嘲笑着，但是手上的动作一点都不慢，抓了满满一大把瓜子放在了桌子了。豪不意外得到了阿黄的亲亲。

【薄莉：我们阿黄真的太可爱了。】

【薄莉我女神：嗷嗷，竟然是薄老师，天啦太幸福了，我们薄老师真的很爱阿黄。】

“等会我们简单地炒个原味瓜子，”江晓一边说着，一边继续熟练地剥取瓜子，“别看这个简单，炒瓜子可是古蓝星一种特别受欢迎的小零食，春节时每个家庭都会准备上一些。”

等到所有的瓜子都处理干净后，江晓打算开始做下一步准备了。他将手中的最后一个花盘翻转过来，确保没有遗漏任何一颗瓜子，然后站起身来，拍了拍手上的尘土。

“好了，现在我们有了几大桶新鲜的瓜子，接下来就是炒瓜子的时间了。”江晓微笑着对镜头说道。

“斯科特，你先去看看挂在屋檐下的柿饼有没有起褶皱。如果有，就像我教你的那样捏一捏，这样做出来的柿饼更好吃。”江晓朝着身后的斯科特说。

“我也要去。”童童举起自己的手，他对捏柿饼这件事很感兴趣。

斯科特拉着童童的手回道：“好。”

江晓也没闲着，从仓库里拿出一口大锅架在了炉子上，又从仓库里搬出一大包粗盐。

“我们用盐来炒瓜子是为了让瓜子受热均匀避免炒糊。”他说着，将一大包盐扔进了锅中，接着将所有的瓜子都倒了进去。

还好这个锅够大，要不然还真不是一个锅能装得下的。

锅中的盐已经滚烫，江晓不停翻动着锅中的瓜子，让瓜子均匀受热。

“炒瓜子的关键在于火候和耐心，”他边炒边解释，“要不断地翻动，确保每一刻瓜子都受热均匀，避免糊锅。”

随着时间的推移，空气中渐渐弥漫开一股诱人的香味，那是瓜子在锅中慢慢释放出来的天然香气，混合着淡淡的咸味。

【不想上班：好香，你们有没有闻到。好像随着炒制时间越长，香味越浓郁。】

【热爱冒险：这个味道真的很好闻，好像在勾引我去尝尝味道。啊，好烫。】

【枫衣：你也不看看这还在锅里呢，肯定烫呀。】

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