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而且,就算爹不问,这么做,也只能解燃眉之急。
不再想法子赚点钱,光靠分红、油豆腐,豆腐皮,和出摊赚的,哪里养得起老六和小六啊!
可卖什么好呢?
蒋小一在镇上逛来逛去,集日热闹,现在已经十月了,他们这边第二批玉米过不了多久就要收了,到时又是农忙,因此趁着还没忙起来,赶集买东西的不少,街边小摊也多。
但这会儿还热,卖凉水凉菜的多,不过煎饼子、混沌这些也有人卖。
蒋小一走了一圈,突然有人叫住他。
扭头一看,是鸭行的郭老板。
郭老板经常去福来客栈送鸭脚,蒋小一又是搁客栈外摆的摊,一来二去的,两人也算认得。
蒋小一纳闷道:“郭老板,叫我啥事儿啊?”
郭老板四十来岁年纪,长得有些福相,他摆摆手,说没啥事儿,就是见了招呼一声,又问蒋小一要买什么?怎么不见白子慕?他最近许久都不来他那鸭行里头拿鸡爪了,忙啥呢?
鸡爪?
蒋小一眼睛登时一亮。
是了是了,现在十月份,天气还热,他可以做酱香鸡爪和凉拌蒜香鸡爪卖啊!
这两样吃食白子慕在家做过,他那会儿就在一旁,也会了。
泡爪好吃,酸酸辣辣的,酱香鸡爪和凉拌蒜香鸡爪却是比泡爪还要好吃。
要是做来卖,生意一定好,之前他就同白子慕提过一嘴,但刚说到一半就觉不行了,毕竟家里人手实在是有限。
而且以前他穷惯了,贫穷已经限制了他的想象,一千多两他都觉得这辈子怕是都花不完了,毕竟村里人家能花多少银子?无非就是买东西和衣裳,再买点肉也就是了。
有钱人,一首饰,一玉佩,就几百两,顿顿的几菜一汤。
大户人家的日子他没过过,因此都不晓得银子多了咋的花。
他以前觉得银子是赚不完的,够用了就好,那么劳累作甚呢?
可现在,不劳累他两儿子就得饿死了。
只得含泪干了。
蒋小一赊了五十斤鸡爪,又见还有好些鸡肠鸡肾,也全买了,装麻袋里头扛了回去。
老六和小六有三个小家伙看着,倒不用他看顾,回了家就忙,蒋父见他带了这么多东西回来,是纳闷不已,一问,哦,原来是想做了卖的。
蒋父不知道他为什么突然这么拼,劝了两句见他不听,便随他去了。
鸡爪、鸡肠多,装了三大桶,赵云澜几人都来帮忙了,不过鸡肠多了,味儿有点冲,不像之前他们杀鸡,那鸡肠少,就没觉得有什么味,现在多了,赵云澜干了一会儿便觉有点干不来,起身到一旁帮忙剪鸡爪子。
鸡肠鸡肾可以卤,卤时放点香料,煮熟了,再泡泡,便啥子味儿都没有了,还香得不得了。
酱香鸡爪和凉拌蒜香鸡爪蒋父和赵云澜不会,只得蒋小一自己来,他是忙到了大傍晚。
蒋小二下来上茅房,见他守在灶台边干得汗流浃背,立马眼睛泪汪汪。
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