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第634章(第1页)

村里人每年为了过冬时不饿着,总要想法子存些吃食。

——要么挖了野菜晒干,要么就是把豆角、春菜这些也烫了弄成干货留冬日里吃,但晒干不是唯一能储存粮食的方法,有些菜,腌了,也能保存很长时间。

村里家家户户,都会做些酸菜,或者是酸笋子。

这事儿好办,蒋小一隔天出摊回来,就开始挨家挨户的窜门了。

一听是想收酸笋,一斤两文钱,还有多少收多少,大家是连腌酸用的缸都抱了出来。

“小一,你看我家这缸行吗?先头腌了,是想着农忙那会儿炒了送粥吃,已经腌了好几个月了,保证酸。”

蒋小一打开盖子闻了一下,确实是够味儿了:“行。”

那户人家喜滋滋,忙道:“那我给你捞起来。”

酸笋腌久了会出水,蒋小一说不用,那水也是要的。

这下那户人家更美了。

连酸水都能卖钱?真是天上掉馅饼的好事儿。

这腌酸用的缸,都是在隔壁村买的,这缸多少斤,蒋小一是晓得的,连着一起称,直接扣掉腌缸的重量也就行了,他掏了银子,一边数着铜板,一边道:

“这酸笋我夫君客栈里要用,但我家里没罐子了,明儿他派人来运,拿到客栈里倒了,这缸我再给你们还回来行吗?”

这哪能不行啊!

蒋家如今有生意,还起了那么大一屋子,人能眼馋他们一个腌缸?

那户人家一下赚了一百多来文,那高兴劲儿就不用提了,都不让蒋小一上手,自个帮他把酸笋抱家里。

蒋小一在村里收了一批酸笋,隔天白子慕才让小二过来运走。

正正八月时,房子、院墙啥的,都建好了。

大伯娘和二伯娘带着竹哥儿几个过来帮忙打扫,又里里外外转了一圈,是惊叹连连。

就是村里人都进来看了。

这会儿还没打扫干净,家具啥的也还没搬进来,大家随意走随便看都没啥,蒋小一又是随和的,再且说看看而已,有什么要紧。

村里人没读过书,在里头逛了半个下午,说不出旁的好听话来,只感觉好得紧。

新屋子不仅宽敞又干净,还亮堂堂的,特别是那洗澡房,妇人、夫郎们在里头走了圈,只觉咋看咋的好。

有澡房以后洗澡啥的就方便了,不用洗次澡,还得挑水把浴桶装满了才能坐进去,洗完了还得舀出来,废水不说,还辛苦。

要是有澡房,打桶水进去冲冲,立马的就能完事儿了。

妇人、夫郎们爱干净,特别是秋收的时候,收玉米和割谷子,草尘多,顶着烈日干一上午,身子不仅被汗湿得黏糊糊,还痒得要命,可若是洗澡,都累得够呛了,哪里还有功夫忙活啊!

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