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第367章（第1页）

如今穷，存得一文是一文。

而且生意刚起步，得节源开支。

木炭，铁箱啥的，也直接存放在客栈里，不然每次摆摊推来推去的也麻烦。

蒋小一和蒋父吃完饭，领着孩子，就挑着箩筐走了。

一回到家，二伯几人听见动静，立马放下活儿出来问。

“今儿生意咋的样？”

蒋小一拍拍两个空荡荡的大木桶，美极了：“好得很，两桶豆腐全卖完了，都差点不够卖呢！”

二伯三人舒了口气：“卖得动就好，那我们忙去了。”

他们没问赚了多少银子，问一嘴也就是出自关心。

今儿回来的有些晚，早上去的又快，猪鸭都没能喂，大概是饿得厉害了，这会儿后院那头小猪哼哼叫，活像被人捅了喉咙一样。

蒋小一赶了三个小家伙去摘猪菜，然后抱着盒子，同着蒋父蹿到厨房里，铜板哗啦啦倒桌上，两人开始数了起来。

半响后蒋小一眼睛发亮：“父亲，我这里有三百七十一文，你那里有多少？”

蒋父呼吸粗重：“我这里有二百三十三文。”

蒋小一同白子慕学了一阵子，这会儿脑子一转，立马道：“那就是六百零四文。”

他心噗通噗通跳，扣去各项成本，那么还能赚四百多文。

我的天，那一月三十天……

这可怎么得了。

以前咋的不知道银子还能有这么好赚的一天呢？

而且做铁板豆腐也不算得累，就动动手的事，不像得砍柴，还得使一大把力气。

蒋父看他抱着木盒子嘎嘎直笑，又看着盒子里那堆着的铜板，也没忍住，跟着乐起来。

今儿赶集，人多些，又是第一天开张，有些人出于猎奇心理，加上六文钱也不算的贵，大家就掏了银子买，以后肯定是不会像着今儿这般赚。

但一天能赚个一两百文的，那都足够了，白子慕一个月六两，加上香油、油泡这些，一个月赚个十七八两的，应该不是问题。

父子俩干起活来更有劲儿了。

季老先生蒋小一他们走了，白子慕立马让后院的人把铁箱子刷干净，里里外外忙活一通，这才到柜台这儿来烤火。

铁板豆腐卖得多好，季老先生虽一直打着算盘，没出去看，但也是晓得的，毕竟蒋父今儿来来回回端了十来趟碗，想来生意定是不会差，这会儿过了饭点，也没多少客人，他便也坐下来，笑着打趣，说摊子摆在客栈外头，那是不是要交点银子？

毕竟搁外头街上，都得交个摊位费。

白子慕看了他一眼：“什么摊位费？真是美得你，都是自己人，自己的地盘，还说这种话，显得你很不仗义啊。”

季老先生不由笑起来：“你小子还真是一点都不客气。”

上次赵掌柜来，核算账本，还颇是欣慰，说少爷果然没看错人，这白小子能耐，却又不贪，可亏得当初他没多加阻拦，不然可是要遭。

季老先生当时什么话都没说，心想白子慕确实是没贪银子，可这人都是往着旁儿捞好处，就说吃的那么多顿烤鱼，还隔三差五让邵师傅给他打包东西带回去，这些算起来，没个四十来两的，他都不信。

但搁客栈外头摆摊，确实不碍着什么。

……

村里人不好做生意，做得不好要亏本，做得好又容易招人眼红使坏。

蒋小一再厉害也是个哥儿，他难免的会担忧，蒋父跟着出了几天摊，晓得铁板豆腐卖得好，生意也渐渐稳了下来，没出旁的事儿，又加上就在福来客栈外头，有白子慕在，蒋父就没跟着去了，只让三个小家伙跟着蒋小一去帮忙。

蒋小二不得行，力气活儿干不了，但能帮着收银子，蒋小三和沈鸟鸟会端碗，也能帮忙。

先头天天得写一小时的大字，还有一小时的算术才能玩，这会儿缺人，白子慕虽是觉得用童工不太好，但……

不用白不用，大字、算术啥的，可以留了中午再写，反正银子花最多的，就是这三个小子，白吃白喝养了好几个月，已经仁至义尽了，孩子大了，也该懂事了。

白子慕自我安慰一顿，见着他们跑来跑去的忙活，是半点心理负担都没有。

客人能安心排队了，不像第一天那会儿好奇，个个都要围到摊子跟前看，蒋小一一个人虽是也有些忙，但能应付得过来，白子慕就没搭手了，又去琢磨旁的事。

云来客栈如今算是‘苟延残喘’，已经接连大半个月都没什么客人了。

但人到底还有几招牌菜，偶尔的也有那么一两个人去他们客栈里头吃。

可只一两个客人，能赚什么？早该关门大吉了才是，如今没关，不过是不死心。

白子慕先头刺探军情，点过他们的招牌菜，就‘白切花雕羊肉’，‘招牌茨菇红烧肉’，还有一‘梅干菜黄酒焖酥肉’，主打的就这三样，怎么做，白子慕是知道的。

对方不仁在先，白子慕也不讲‘武德’了，寻了邵师傅就想教他。

看他做的相当熟练，不管是刀功还是火候的掌控都很老练，邵师傅看着看着不由抹了把脸。

要不……他这后厨老大的位，就让给白小子吧！

锅铲抡得那么溜，他看了都怀疑人生，这人不做厨子都可惜。

想着这人会的多，要是留后厨，没准的他还能多学到些本事，于是邵师傅心头火热，殷勤的劝了白子慕一番，想让他‘改邪归正’，回归正道，不过都被白子慕拒绝了：“你一个月工钱多少？”

邵师傅：“四两半吊。”

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