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第483章（第1页）

第483章

最后将近下午三点，这顿饭才算是彻底吃完了，大伙儿一起帮忙收拾了碗筷，索性一桌倒也不算多。

很多菜都直接装进去打包盒，今天腊月二十八，晚上吃一部分，腊月二十九加上腊月三十，基本上能吃完。

初一算是每年的老传统，早上吃面或者中午吃面，也可以早上吃汤圆或者中午吃汤圆。

反正一顿面，一顿汤圆，换着来就行。

倒也没有在这些上头拘泥什么规矩。

至于晚上一般都是正常吃饭，消磨一下过年的剩菜。

大概率最近家家户户都是这么过，倒也乐在其中就是了。

今年初二就出门，带着董瑞峰一起，回去靖海市走一圈儿，当做旅游旅游，也算让董叔叔回味一下。

当初走得急，悄无声息的离开，连一个道别的机会都没有。

如今风头过去，回去看看也没人会说什么。

毕竟谁和一个老头计较？他又还能做什么呢？

所以这一趟是家里人一起旅游，也是带董叔叔回去看看，或有想见的老友，也能借此机会见一面。

初二出门，初七回来。

初一安排登高望远，去爬个山，到处看看，顺便摘点儿山上的野果子也行。

一到冬天，这山上挂着的野果可都差不多熟透了。

尤其是野苹果那些，经过霜雪的覆盖，昼夜温差大，里面起糖心了是真叫一个甜滋滋！

虽然个头小，但是并不妨碍一口一个，味道好得很呢？

还有野山楂这些，酸酸的小小的，比起来外头做糖葫芦的小了不少，但是口感却更加好。

每年一家子都会摘不少，掏空里面的山楂籽儿，清洗干净过后可以切成一小圈一小圈的晒干。

之后拿来泡水一样的开胃健脾，酸酸甜甜的很好喝，甚至可以留着夏天做成酸梅汤的一味主料。

至于一些破损了，破口的，更是简单得很。

直接清洗干净，清理完以后扔进去锅里面，加入适量的冰糖，加水一起熬煮。

咕噜咕噜明显看到水开始变色，但是不要停，继续煮。

等到水少了时候，锅铲开始用上。

这里最好是用不粘锅，因为这熬好的山楂酱不是一般的粘，换做其他的锅，能底下多一层锅巴。

到时候脆崩崩糊渣渣的锅巴混进去，那味道可就不太好了。

一般来说，如果是要想保存久一点儿，那就把水份炒的干一些，如果是尽快吃倒是不用那么太干。

铲出来在玻璃瓶里面晾晾盖盖子，之后放入冰箱冷藏，一周左右是没有任何问题的。

纯纯的无添加山楂酱。

大年三十——

“爸妈！”

“叔叔，阿姨。”

韩荣收拾完东西，正说准备点儿明天带上山的物件，就听到外头有声音。

好奇探头看出去，好家伙——

拱了白菜的猪来了。

偏头看到韩家栋脸色，显然对方也是同样想法。

啧啧啧！

虽然当时在停车场那里有过那么一瞬间的想法，但这玩意儿后头一过吧，要说真那么容易接受，还真就不太可能。

“小钧是吧，进来坐。”

尹秀兰先行招呼着，进去客厅倒了杯茶。

剜了一眼自家闺女——

这是女大不中留啊？

一声不吭，这人都直接带家里来了，而且过年来和平常来，可有点儿不一样的。

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