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接下来便是装修和招聘人员了。
因为没买铺子,秦逍遥手头的资金还算宽裕。
跟柳伶和向阳商量了一番后,秦逍遥决定了,还是买人做工。
尽管成本会高不少,却能减少人员流动,确保技术不外流。
于是,柳伶又出面,去牙行选了一些人。
将人安置好后,开始为装修和开业做准备。
又过了七八日,秦逍遥当初带着侯府的下人们,做的第一批皮蛋总算熟了。
在众人的期待中,侯府率先吃上了皮蛋瘦肉粥,黄瓜皮蛋汤,凉拌皮蛋等以皮蛋为材料的粥和菜肴。
原本还对皮蛋有些怀疑的向阳和柳伶,在尝过皮蛋的味道后,纷纷称赞不已。
对他们正在干的事,瞬间充满了希望。
接下来做事的时候,也更有干劲了。
秦逍遥见众人都对皮蛋满意,当天下午,便带着厨房的两个下人,去了云香坊。
而当晚,云香坊的菜单上便出现了新的菜品。
且,云香坊还特意推荐给了每位来消费的客人,让大家试试新菜。
所谓的新菜,指的自然是皮蛋相关的菜肴了,当然,还有最重要的皮蛋瘦肉粥。
客人们尝过之后纷纷赞不绝口。
尤其是对皮蛋瘦肉粥,有些人还让厨房专程打包了,要带一些回去。
结果便是,秦逍遥送去的皮蛋压根儿不够用。
鸨娘出面赔了不少笑脸,才将客人们安抚下来。
此时,芸娘房间。
“哎哟,妈妈的好闺女。侯爷送来的皮蛋啊,做出来的粥品和菜肴,是真心不错!”
“明儿你去跟侯爷说说,让她再多送些来吧。妈妈我出钱买。”
见芸娘表情没什么变化,鸨娘直接伸手,抓住了芸娘的手。
“好闺女,你帮妈妈把侯爷约过来吧,妈妈亲自跟她谈,如何?”
她也没想到啊,侯爷送来的皮蛋竟然这么好吃。简直把客人们的胃口全吊起来了。
他们云香坊虽然是青楼,可酒水和菜肴也是一大特色,更是赚钱的大头。
照今晚这形势,他们云香坊要能继续卖
皮蛋相关的菜品和粥品,生意一定能更上一层楼啊。
甚至,要能借此进一步打开名气,也许能从一众青楼中更加脱颖而出,也不一定啊!
芸娘终于瞧了一眼鸨娘,表情却依旧淡淡的。
她可没忘了,之前因为弟弟的事,鸨娘明面儿上虽然没对她咋样,暗地里却没少给她使绊子。
还有,她跟侯爷来往的事。
她虽没阻止,每次碰上,却都给她脸色看。
今晚她帮侯爷把皮蛋菜品加菜单上,可还是加了前提的。
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