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晏安笑道:“现在看来,我倒是可以把怀古楼中的事情交给你了。”
白圭赞同地点了点头:“看样子是磨练出来啦,只要再经点事儿,就真正能独挡一面了。”
晏安想要将酒楼以托拉斯的模式开出去的想法没有丝毫的隐瞒。
只要酒楼之中的收益不出什么问题,白圭对于晏安的任何想法都不会指责干涉。
一方面是通过这么多的事儿,晏安早已经在众人面前证明了他的能力。
比如与别人合伙开办酒楼的想法,虽然有几分天马行空,,没人会想到将这种模式放在大商这样一个以家族为根基的国家之中。
但是偏偏这事儿落在晏安手中的时候,还真让他给谈成了。
另外一方面则是白圭本人的想法上,在他看来,经商的目的只有一个,把钱从别人的口袋转移到自己的口袋之中,只有这一件才是正事。
其他的东西都是虚的。
听到白圭的话之后,晏安难得地陷入到了沉思之中。
他是知道托拉斯的威力的。
只要在京城之中的几家酒楼能够稳住,顺利地将炒菜的名声打出去。
到时候再将酒楼向着各地铺出去。
尽管未来岳父已经在给自己准备掌柜人手,但是让他们驻一地的酒楼还行,想要让他们去与各地的官府交涉,那还是再等几年吧。
原本晏安属意让白圭去各地区跑一趟,将酒楼的架子给搭建起来,剩下的事儿交给未来岳父培育出来的那帮子人手。
但是现在看来,陈迈只要在京城之中再呆一段时间,学习一番与权贵和士林打交道的手段。
或许能给自己带来不少意外的惊喜啊。
陈迈看到这两人的古怪眼神之后,隐约猜出来几分他们是为自己考虑以后的路途,但是具体如何陈迈却看不透。
这种事儿不适合问,不能问。
因此他只是默默地端起茶壶,给晏安和白圭面前的茶盏之中填满。
“那我就先让他们准备着,你什么时候有空了去给教学一番?”
晏安点了点头,看向白圭说道:“你在府上买菜的时候,把所有东西都多买两到三倍,让他们先跟着厨子练,我闲下来的时候会去厨房看的。”
大宅子的好处是厨房大,就算是十来个人同时在厨房之中做菜,也能施展开来。
现在府上的厨子是当初临来京城之前,从太白酒楼之中抽调出来的,当初就参与过晏安在江州进行的厨艺培训。
现在让他去给几个年轻后生培训,倒是没什么难度。
等到将这些事儿都定下来的时候,三人这才散了,各自回房。
第二天到了巳时的时候,晏安乘坐着马车粼粼向外走去。
到了东仙楼前的时候,马车这才停了下来。
晏安甫一进去,掌柜就迎了上来:
“晏公子,谢侍郎他们在雅间之中,我带您过去。”
晏安点了点头,笑着问道:“你认识我?”
掌柜笑了笑:“状元打马游街在京城之中乃是一等一的盛事。”
“小人那一日刚好得空,跑到永安街上去瞧了热闹,自然是记得状元郎的神采的。”
只是两人刚刚到了三楼上,却意外地遇到了一道人影。
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