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第12章 那可就要感谢你的吉言了（第1页）

李永强接过话茬：“普通人或许享受不了，但我们这里供应的领导却是例外。既然你说此物好处诸多，那么今后不论谁来访，咱们都应准备上这道‘姜醋猪蹄’。”

“若是原料充足的话自然是没有问题。”

“好，东西我立马让人送来，上午十一点准时开工吧。”

“明白，今日的职工集体餐，便交给杨师傅打理了。”

杨厨师微微一笑，答道：“这点小事不算啥问题。”

他们之间总是有着清晰的职责分配，每当有接待任务时，何宇柱负责准备宴会专用菜品；而在无此类需求的时候，则会参与厨房其他工作以分担压力。

待到李副厂长离开后不久，厂长杨志华办公室里的助理小赵出现了。

望着眼前的年轻人，何宇柱轻声笑道：“赵哥，若有事情吩咐就是，何必亲自跑一趟？”

因为杨厂长批准了让何宇柱携带剩余饭菜回家，二人关系向来和谐，但今日赵助理这般殷勤态度着实罕见。

带着温和的笑容，赵秘书回应道：“为上级跑腿本是我的份内工作嘛，何谈辛苦二字。小柱子，这是今天的菜品单子，确认没问题后再签字确认下吧。”

迅浏览了一番单子内容后，所有菜肴都是自己熟门熟路的项目，于是何宇柱点头说道：“没问题，所需物资就向李头那边报备了？”

“不，去仓库找老王领取就行。”

单凭这一微小的举动即可洞察，厂长杨志华与副厂长李明强间可能存在不和谐的声音。

同样是负责宴请，杨厂长所需的食材需向老王领取，而李副厂长所需的食材则是由李主任直接提供。何雨柱拿着菜单去找老王领取了食材，返回后不久，李主任也将食材送到了。

接下来的任务便是准备食材。这项工作并不要求何雨柱亲力亲为，他将这项任务交给了马华，同时在一旁详细指导处理食材的技巧。这些内容不仅是马华在认真聆听，其他食堂员工也都听得非常专注。以前，这样的技巧何雨柱绝不会轻易透露，因为某些秘诀如果不经过亲自指点，或许别人穷其一生都无法领悟。然而一旦指点，不过是一些小小的窍门，对方立刻就会明白。大伙儿对何雨柱都心存感激，因为他所分享的全是干货，谁要是能够学到这些，便等于获得了珍贵的知识。

处理好食材后，何雨柱开始动手续炒。可没过多久，大伙便察觉到一丝异样。刘岚说道：“马华，你觉得师父今天的厨艺是否有所不同？”马华回应：“有什么不同？他的菜一直都是那么出色啊。”刘岚接着说：“不，你仔细闻一闻，是不是比以前更香了？”马华认真地嗅了嗅，惊讶道：“真的，确实比以前更香了。”

“我觉得他的手法和以前差不多，但为什么今天的菜却比以往更有力？”刘岚继续问道。“师父真是了不起，厨艺又有进步了。”何雨柱在一旁厉声说道：“刘岚，你还在愣着干什么？赶紧把菜端上去！”

“知道了。”刘岚应声答道。

此时，杨厂长和李副厂长各自带领客人坐在包厢里等待用餐。何雨柱对待两位领导都很公允，按顺序交替上菜，绝不偏袒任何一方。然而，不一会儿，客人就感受到了菜品的不同。

为何雨柱的厨艺倾倒众生

今日，杨厂长宴请的客人是来自上级部门的一位有实权的科级领导，并非什么特别高级的干部，只是一位有几分权力的小人物。因此，李副厂长并未陪同，而是由杨厂长一人作陪。他们经常以视察为名前来轧钢厂用餐，但实际上，不过是想改善一下伙食。这个时代，除了真正的高层，即使有些许权力，生活也并不宽裕。大家平时吃得不好，只有来下基层单位视察时，才能品尝到一些美味佳肴。

对何雨柱的手艺，客人们早已十分熟悉，可这次一品尝，却现与往日的菜品有所不同。一位姓林的科长忍不住问道：“杨厂长，你们的厨师是不是换了新人？”杨厂长感到有些意外，解释道：“没有啊，依然是原来的那个，人称傻柱的厨师。”“这不可能，以前他的菜我吃过很多次，今天完全不一样了。如果你不信，不妨尝一口看看。”

杨厂长有些疑惑，拿起筷子夹了一块肉，放进嘴里细细品尝。他眼睛一亮，这道菜的第一口就令他震撼不已，先是浓郁的香气扑鼻而来，然后是鲜美中带着一丝微甜的味道。

小鸡炖蘑菇这道菜他吃了无数次，但这次的口感与众不同，明显好过以往。

杨厂长望着赵秘书，问道：“今天的佳肴不是小何做的吗？”

赵秘书立即回答：“是他亲自下厨的，我亲眼见证。”

“他的烹饪技术怎么会进步得这么神？赶紧，去把他叫来。”

“厂长，他还未完成其它几个菜品的制作，等忙完再说也不会耽误。”

杨厂长点头同意：“也罢，等他完成手头的菜后再请他来也行。”

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“明白。”

在职工食堂里，何雨柱正汗流浃背地忙活，旁观者个个都被他精湛的厨艺馋得直咽口水。

他的菜肴香气扑鼻，实在勾人胃口。

“最后一个东坡肘子也可以上桌了！”

刘岚拿着菜前往包厢，而赵秘书也连忙询问何雨柱：“何大师，所有的菜都准备好了吧？”

“都已经备好了，赵秘书，有什么需要再补充的菜吗？”

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