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第439节（第2页）

少了一丝烟火香。

但吃在孙管家等人口中，那惊叹的声音根本停不下来。

“先生你的厨艺是不是又好了？”

“我吃着也更香了，怎么说呢，好像味道更细致了。”

孙管家他们是吃林周手艺吃的最多的。

这细微的差别，竟然也能吃出来。

林周也确实感觉到了拥有绝对味觉后，他的厨艺确实有进步。

“好吃就多吃点。”

林周觉得厨艺这条路也是需要感悟的，当你认真对待食物，食物也会以好吃的姿态去回馈你。

用心做出来的食物，跟敷衍的食物，哪怕技巧一样，吃出来的味道还是有所不同的。

怪不得大多人都把食物跟情感放在一块。

那是因为真的能从食物中获得情感。

悠哉的吃完早饭。

林周的看一眼泡的发白的猪脚，满意的点了点头。

“中午就吃猪脚饭吧。”

这才刚吃完早饭，就惦记着午饭了。

旁边的小李还在啃烧饼，听到这话，狠狠的点头，看着盆里的生猪脚，都显得格外眉清目秀。

不知道为啥，一提到猪脚饭，林周就想到了一句话。

“一碗猪脚饭，吃出男人的浪漫。”

……

（七章写完，依旧是凌哥的礼物加更。ps：求求用爱发电吧~）

第473章猪脚饭

猪脚饭的配置，在不同地方也有所不同。

除了猪脚，还有卷章跟咸菜，或者青菜等区别。

林周感觉全部做出来，花费的时间估计不少。

今天就先试验下味道，不行明天再去出摊。

心里有了章程后，没事干的林周又一头钻进了厨房。

肘子太多，得先准备起来。

炒糖色，熬卤水，炖肉都是费时间的事情。

林周忙起来，方阿姨她们也没闲着，给食材都清洗出来。

猪脚泡出血水，清洗干净，还得用火枪喷一遍，粗毛细毛全得烧光。

新鲜的猪脚泡过血水后，就不用在焯水了。

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