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温氏:“你这个方?法好,我?怎么就没想到呢。”
孟蝶:“你要是觉得?这个方?法好,到时候我?给你也抄录一份。”
妯娌两个正在说?话?,外面传来杂乱的脚步声,两人?赶忙起身迎了出去,一看,不单单宁夫人?来了,后面还跟着?三名小姑娘。
分别?是大房的李瑾和李琅,还有三房的李琰,李瑾今年十六岁,李琅今年十二岁,李琰今年十四岁。
宁夫人?秉持着?一个羊也是放,两个羊也是放的原则,不单单打算教教媳妇,还打算教教府里年纪稍微大一点的姑娘。
“母亲。”
宁夫人?点点头:“都是自家人?也没那么多规矩,你们?都坐下吧。”
孟蝶五人?这才依次坐下。
宁夫人?:“你们?几个里,除了瑾儿给我?打过下手外,你们?四个都没同我?学?过,我?今儿就从头开始给你们?说?说?府里中?馈的安排,先说?需要采买的东西,再说?人?员安排。”
孟蝶几人?认真?倾听。
宁夫人?:“我?们?府里在京郊有两座大庄子,每座庄子都有良田三千亩,故此我?们?府里主人?吃的粳米、白面,还有下人?吃的粟米、荞麦米糙米等?都不用购买。”
“还有各种油,时令的蔬菜,甚至冬日里吃的暖窑菜,还有鸡蛋和猪肉也不必购买。”宁夫人?喝了一口茶:“府里需要购买的,最大宗共有六样,茶,酒,盐,糖,碳,柴,这六样在每一家都属于大宗。”
“这几样我?们?府里都有合作多年的商人?,每一年只要计算出府里大致的用量,每隔三个月对方?就会过来送一次,倒是不用过于费心?。剩下的都是一些零碎的东西,等?用着?了现买就行。”
郑嬷嬷迈步到门口,冲着?等?候着?的管事媳妇们?招招手:“都进来吧。”
管事媳妇们?鱼贯而入。
孟蝶默默数着?,好家伙,单单管事媳妇就有三十多个,孟府里管事媳妇才十二个。
宁夫人?:“你们?自己介绍自己吧,让大奶奶二奶奶,还有三位姑娘都知道知道,你们?是谁,管哪一行。”
“是。”
“母亲,这么多人?一时间我?怕记不住,有册子么?”孟蝶赶紧开口。
宁夫人?喝茶的手一顿:“还真?没有,原府里没这么多人?,都是这些年一点一点加的,我?都记得?也就没弄册子。”
孟蝶:“那我?这边做个册子?”
“也好。”
雪青连忙打开小匣子,从里面拿出两副笔墨纸砚,郑嬷嬷忙命人?搬来一个小矮桌,两个小凳子。
露微手脚麻利的研磨,雪青润笔,两人?迅速做好了准备。
宁夫人?有些惊讶:“我?单知道露微认字儿,雪青也认字?”
孟蝶:“认得?几个字,也就能写个名字什么的。”
宁夫人?若有所?思的点点头。
确定露微和雪青准备好了,这边这些管事媳妇们?纷纷开始自报家门。最先开始的自然是总管。
侯府一共有两位总管,一个是经常跟在侯爷身边的夏总管夏蕨,当初给甘州送礼,侯爷就派的他去,可见侯爷对他器重。
他的老婆夏嬷嬷,除开各房主人?贴身的丫鬟嬷嬷,总管着?后宅中?其余所?有的丫鬟婆子,但凡有吵架拌嘴的,失职渎职的,或调停或由她直接处理。
侯府的二总管池健,他平日是跟在世?子身边的,他的老婆池嬷嬷,明面上算是夏嬷嬷的副手,同样是揽总各处,实际上夏嬷嬷和池嬷嬷也算各有分工。
夏嬷嬷多是盯着?厨房,后门等?处,池嬷嬷多是盯着?花园,姑娘们?院子里的婆子丫鬟,两人?也算是分工明确,还是儿女亲家呢。
总管之后,就是各个管事媳妇……
露微和雪青奋笔疾书,她俩的书写格式一样,都是先写名字,下面写管哪一行,然后空两行,再写下一个人?。
用了小半个时辰,这些管事媳妇才将自己介绍完毕,露微和雪青也将她们?的信息写到了册子上。
宁夫人?一挥手,这些管事的媳妇们?下去:“你们?写的我?也瞧瞧。”
露微和雪青连忙将自己写的册子捧了上去。
宁夫人?从露微手中?拿过册子:“好漂亮的字儿,有几分你们?家奶奶的风采。”
露微腼腆一笑。
宁夫人?:“怎么不是挨着?的,空两行?”
露微:“留的空行是为了以后删改用的。”
宁夫人?点点头,将手中?的册子交给温氏:“你也瞧瞧,我?看不错。”说?完又把雪青写的册子拿来看了看:“你的字儿也不错。我?记得?你们?屋里还有个叫杏黄的,她会写字么?”
雪青:“回夫人?,她也会的,不过也和我?一样,只能写一些简单的。”
宁夫人?:“简单的也不错了。”
温氏看着?人?名和人?名之间空的那两行,同孟蝶对看一眼,彼此露出个心?照不宣的笑容:“母亲,我?今儿早晨还同弟妹说?呢,她做的册子到时候给我?也抄录一份,没想到这么好,我?看不如也给几位妹妹也抄录一份。”
宁夫人?:“行,到时候也给我?一份。”
孟蝶原以为,她和温氏能看看宁夫人?怎么处理的家事,学?习几天后在亲自上手,没想到第二天直接被赶鸭子上架。
勇肃侯府嫡孙满月,作为从勇肃侯府出来的姑娘,宁夫人?必然要去吃酒的。接下来不是这家娶妻,就是那家嫁女,儿孙满月,春日赏花……宁夫人?一天天跟赶场似的,完全不得?闲。
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