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不用想也知道,自家娘心疼小石头那小小的身子,明明已经五岁多了,看着还像两三岁的娃娃。
不说自家娘心疼,就是自己看了小石头那个大头娃娃,自己也心疼,不就是做两个他喜欢的肉夹馍吗?做多少都行。
不过看着大家吃得香,说明自己做的这山寨版肉夹馍不错嘛。
小石头大眼睛眨巴眨巴,自己没听错吧,阿姐说自己想吃啥都可以,她会给自己做。
哇塞,自己真的是好幸福呀。
“阿姐,只要是你做的,我都喜欢吃。”阿姐做的东西,怎么可能不好吃。
花大郎听得睁大眼睛,羡慕极了,怎么自己就没有这么好的待遇,每天吃个东西还被说,真是偏心。
吃了早食,木槿甩手一摆,桌子上的饭碗,由花大郎去收拾。
木槿进屋把自己前几天买的菜种子寻出来,等花大郎洗好碗,木槿又让他去挖地。
“大哥,咱们家的菜地,待会去挖一块出来,咱们一起把之前买的种子种下去。”木槿幻想着收大把大把的菜。
花大郎洗好了碗,抓起锄头三两下就把地翻了一遍,不一会儿泥土就细细的。
木槿先找出胡荽种子撒了一小块地,胡荽只需要撒在地里就可以,想到过两个月就有一片绿油油的香菜,香菜炒蛋,香菜炒肉,太香了。
千金菜嘛,不就是莴笋吗?木槿也一把撒在地里,等着菜苗出来了再移栽。
莴笋菜处处都是宝,叶子可以炒着吃,莴笋根可以炒肉,可以红烧,可以凉拌,尤其是莴笋猪肚,好吃得很。
怎么回事,想着想着咋就流口水了,趁花大郎不休息,木槿擦了擦嘴角的口水。
波棱菜不就是菠菜吗?那好像菠菜就是随便撒在地里吧,哎呀,不管了,撒在地里就行了,不就是吃苗苗吗。
踏地菘和雪里蕻,木槿也让花大郎撒在地里,每一块菜地隔开,到时候摘菜也好摘,更重要的是好认。
听木槿这个菜也撒,那个菜也撒,花大郎心里想着不靠谱,咋啥菜都撒呢?
“小妹,你确定是这么种吗?”花大郎不信任的问。
自家小妹从小到大都没下过地,哪怕家里再困难,人手再不够,都没有让自家小妹下地。
花大郎懊恼得很,自己咋就听小妹的话了,这种菜不是自己的拿手活吗。
见自家大哥不相信,满脸写满了不信任,木槿觉得自己被看扁了,抬起胸膛说:“那当然了,蔬菜不都这么种吗?而且这些都是吃苗苗的,等我们把苗苗吃腻了,再移栽不就行了。”
算了,算了,也就一点点菜种,他看见还剩好多呢,要是这一次没长好,下次重新来就行了,只是下次绝不能听小妹的了。
花大郎将所有的菜种撒下去,看地还是挺湿润的,就没有浇水。
左看右看还是觉得不行,又跑到柴房拿了两把稻草,想想应该不够,又肉疼的拿了一把。
一个人把稻草整整齐齐的铺在撒了种子的地上,才觉得可以了。
花大郎忙来忙去,走来走去撒种子的时候,木槿就坐在院子里指挥。
忙前忙后,终于在太阳到了头顶的时候把所有的种子撒完,稻草也盖好,就等着芽生长。
忙了大半天,花大郎才想起自己还不知道种的是啥,自家小妹不知怎么想的,村子里家家户户都是冬天都种白菜萝卜。
她偏偏要买什么不认识的种子,你说这万一没种活,那不是白白浪费钱吗?
“小妹,咱们种的都是些啥菜呀,要我说白菜萝卜多种些就行了,您张吃新鲜菜,等开春了,漫山遍野的野菜不是随你挖吗?”想到价钱好像还不便宜,花大郎就心痛。
看着开出来的六块菜地,花大郎直唉声叹气,总觉得会亏了本,有那钱还不如拿去买肉。
感觉到花大郎的不相信,木槿轻哼一声:“咱们第一块撒的叫胡荽,也叫香菜,是一种调料,吃面条的时候加一把别提多香。”
“第二块地种的莴笋,莴笋炒肉,莴笋烧排骨都好吃,叶子还可以清炒,做汤。”
“第三块种的波棱菜,也叫菠菜,也是从胡人那里传过来的,炒鸡蛋,凉拌,在冬天是一道不错的青菜,说不定到时候咱们还可以拿去卖呢。”
“第四块地嘛,叫踏地菘,就是菘菜的一种,吃起来细嫩清香。”
“最后一块种的雪里蕻,这个很多地方都有种的,做腌菜最好了,和肉一蒸,那滋味,别提了。”
木槿想着这些菜地还得靠自家大哥打理呢,他要是不知道是啥菜,可怎么打理。
花大郎一听,馋的流口水,再也不吵吵说种白菜萝卜了,直言这些菜不错,木槿的眼光真好,早就应该种一些新鲜菜了。
看到花大郎变脸度如此之快,木槿点头笑道:“是呀,有些人还拦着我不让买呢,说是浪费钱,也不知道是谁。”
花大郎一听,这不是在打趣他吗,不管了,他就当没听见,依旧跑到菜地里目光直直的盯着菜地。
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种好了菜,已经到了吃午食的时候,米饭已经在瓦罐里焖好了。
就等着随便炒两个菜,就可以开饭了,花大郎撒菜种的时候,木槿已经进厨房把排骨炖上了,依旧炖的山药,这个时候汤已经炖的奶白奶白的,排骨软烂脱骨。
木槿尝了一块,鲜美得很,尤其是那山药,滑溜溜的,入口一抿就化了。
只是还得做一个炒菜,花大郎强烈要求做一个盐煎肉,想着今儿大哥出了大力气,木槿就勉为其难的同意在做一次盐煎肉,反正家里五花肉还多的是。
五花肉切成薄薄的片,家里没有青椒,依旧扯了几根蒜苗做配菜,青蒜切成片。
木槿进了厨房,花大郎丢下手里的锄头也跟着进了厨房,木槿切肉,他洗菜,木槿切菜,他烧火,把火烧的旺旺的。
锅里微微的冒着烟,木槿就把五花肉倒进去,刺啦一声,五花肉里的油就呲呲往外冒。
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