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第173节（第2页）

“哎，至少能用来冰镇酸梅汤。”赵椿说着，又要赶紧去把酸梅汤熬好了备用。

赵梦成没拦着，又笑着说：“虽然直接做出来的冰不能直接用，但也有他的妙处。”

即使硝石制冰问题多多，几个孩子还是舍不得走远，一个个凑在旁边看。

眼睁睁看着液体变成冰，那场景足够让孩子惊奇不已。

赵梦成见冰成型差不多，又拿出一个大木桶来，将冰块切好放入，再用一条厚棉被裹住。

这还不够，他另外拿罐子装上井水，放在了大木桶的最中间。

一起放进去的还有已经凉透的酸梅汤。

忙忙碌碌了一天，一直到傍晚时分，赵椿忍不住问：“爹，还不能喝吗？”

“咱打开看看。”

赵梦成这才松开被子，外层的冰果然已经化了，化了大价钱买的硝石变成了一滩水。

不过因为保温做得好，里层的冰还有，赵梦成先拎出酸梅汤，摸起来果然已经透心凉。

一人倒了一碗，几个孩子喝了一口就纷纷竖起大拇指。

“好喝，比镇上的还要好喝。”

赵梦成哭笑不得，喝了一口觉得味道差不离，他的手艺没人家老板娘好，味道略淡了一些。

不过大热天的，喝一口冰镇酸梅汤确实是透心凉，整个人都变得清爽起来。

冰镇酸梅汤来之不易，几个孩子都小口小口的喝，十分珍惜。

赵茂开口道：“味道是好，但太费事儿了，成本也太高，爹忙活了一天，咱们一顿就给造光了。”

“也是，这要是想造冰去卖的话，生意可不好做。”赵椿也说。

冰是会化的，越是热化的越快。

赵梦成喝完自己那一份，起身走到大木桶旁边，低头一看笑了：“能吃的冰成了。”

几个孩子连忙跑过来看，只见层层硝石冰块中间，放进去的那一小坛子的井水终于冻成了冰，冰还不算太结实，但确实是冰。

赵椿惊讶道：“爹，这冰是不是能直接吃。”

赵梦成点了点头，想着这么热估计是放不到明天，索性都拿了出来。

“家里还有桃子，爹给你们做桃子冰吃。”

去年造新房的时候，赵梦成就在后头种了一溜儿的果树，今年硕果累累。

尤其是水蜜桃树长得最好，一个个桃子能有成人手掌大，熟透的时候撕下皮就能吃，甜蜜的味道让人吃过次就忘不了。

唯一可惜的是，这东西放不住，一成熟就有鸟儿来叨，为此赵梦成没少费工夫。

一听这话，赵茂赶紧去后院摘水蜜桃，挑了最熟的来。

水蜜桃撕开皮切丁，汁水就在屋里头蔓延开来，桃子香味让炎热都带上了一丝丝甜味。

赵梦成直接摆好五个大盘子，拿着那块冰就开始擦，细碎的冰沙刷刷刷落下来。

赵椿忍不住捏起一块塞进口中：“冰的。”

“废话，这是冰，能不冰吗。”赵茂扯开哥哥，免得他添乱。

赵椿也不生气，嘿嘿笑着十分期待。

冰沙做起来简单，赵梦成直接将切好的桃子丁盖在上面，想了想，又从柜子里拿出一罐子蜂蜜，每一碗上浇了一大勺。

“齐活。”

赵梦成笑着开口：“尝尝看味道。”

赵椿第一个响应，拿起勺子就挖了一大勺，直接嗷呜一口，冰的自己一个哆嗦。

小孩儿好吃的眯起眼睛来：“真好吃，没想到冰还能这么吃。”

赵茂也觉得好吃：“比镇上老板娘的手艺都要好，这么吃又凉快，又能吃到果子味，比冰酪更清爽。”

赵馨小口小口挖着吃，用力点头：“冰沙伴着桃子汁好吃，伴着蜂蜜也好吃。”

唐糖也觉得这样吃很新奇，更重要的是五个人坐在屋檐下吃冰沙的场景，让人心弦都松弛下来，彻底忘了昨晚那个可怕的噩梦。

要是冰沙足够多，他能吃上一辈子。

可惜，冰沙就那么多。

花了大价钱买来的硝石已经没了，冰沙带来的凉意也很快消失。

家里已经换上了竹席，可天气太热，躺了一会儿竹席都变得滚烫。

赵梦成还好一些，几个孩子却都不耐热，大半夜得起来好几次拿井水擦竹席，否则总是热的翻来覆去的睡不着。

即使把窗子打开，外头吹进来的风也是热乎乎的。

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