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无意间,刘一手卤菜店的客源也隐隐扩大了。
林蕊骄傲地挺起胸膛,她这也算是打造了一款网红美食,生活就是网。
苏木趁热打铁“那不就结了,十里不同风百里不同俗,不是你的泡椒凤爪不好吃,可能就是它不适应江州人的口味。”
无锡肉骨头、天津豆汁儿有名可他到今天都尝不了那个味儿。
“不。”林蕊摆摆手,“江州人吃得来四川泡菜。”
卖不完的泡椒凤爪不能老摆着,郑大夫、周会计还有王奶奶都吃得津津有味,就连仙女儿一样的玲玲姐都对林蕊的手艺赞不绝口。
辣的惨绝人寰,偏偏越吃越想吃。
看两集阿信,她跟王奶奶就能干掉一碟子泡椒凤爪。引得小元元在旁边一面啃着米糕一面眼睛老往碟子上瞥。
除此以外,林蕊带到学校的泡椒凤爪也是大受欢迎。
于兰已经彻底拜倒在泡椒凤爪的绝世风华下了。
她不好意思老是蹭同桌的吃食,听说是卤菜店卖的,她每天一毛钱的零花钱也不吃无花果跟柠檬片了,全贡献出来买一小节泡椒凤爪。
傲娇属性的小班长陈乐嘴上说着女孩子才吃零嘴儿,他拒绝吃任何荤菜。
结果下晚自习的时候,少年人拐弯抹角地走自己兄弟路线,还要泡椒凤爪不他要靠着那股味儿抵抗晚上的老鳖汤。
如果不是学校严禁做生意,二班有个学生从自己亲戚家柜台帮班上同学带圆规,赚取五分钱的差价都被学校树典型,大会上点名批评了,林蕊真想直接在学校里头摆摊子。
看看,青葱少男少女的生活寡淡无味,实在很需要泡椒凤爪的调剂啊
苏木小心翼翼扶着车龙头,怕箩筐中的玻璃坛子有个什么闪失。
“你说这些没用,刘叔叔店里头的鸡爪就是卖不出去啊。”
林蕊皱眉摇头“不是我的货不好,也不是江州人不吃泡椒凤爪,定位,关键是客户群的精准定位。”
眼下购买卤菜的人群大致有两种,一种是家庭主妇打发孩子买了当菜打牙祭,一种是男人买了当下酒菜。
以刘师傅店里头的几种凤爪为例,前者要求卤菜下饭,越下饭越好,这也是香辣卤鸡爪受欢迎的主要原因。
后者要求卤菜口味相对平和,毕竟现在自家喝白酒的人更多,白酒口味辣,碰上更辣的菜舌头还过不过了
另外,喝啤酒的人通常会配个热乎点儿的菜,就像三十年后风靡全国的小龙虾,就是啤酒的标配。
在这种情况下,泡椒凤爪两不靠,自然难以打开市场。比起菜,它的定位更接近于零食。
眼下拿卤菜当零食的人有没有当然有,大人给孩子买一把兰花豆抓一把花生米,就能让孩子在边上香半天嘴。
泡椒凤爪,那太辣了,长辈不会给小辈买太辣的零食。
刺激性十足的泡椒凤爪,对应的主流销售渠道是手上有余钱的大中小少女。这可是零食王国的主力购买人群。
初中不让卖,那大学呢她姐学校里头可是有教授支起摊子卖小馄饨。
苏木理智地劝财迷心窍的小伙伴“我觉得你还是不要招惹鑫鑫姐比较好。”
不专心致志地学习,居然敢搞出这些东西鑫鑫姐不揍得她满楼道乱窜才怪
“而且”苏木艰难地伸出手指头指向前方,“咱们先想想怎么应对他。”
瘸了脚都不耽误上门讨债的债主,岂是好轻易打发的
脚还在恢复期的孙泽将拐杖换成手杖,愣是凹出英伦风绅士造型,跟个游魂似的幽幽叹息“蕊蕊,你为什么老躲着哥哥啊”
秋风萧瑟,卷着恋恋不舍的黄叶与橙色的斜阳亲吻他的面颊,然后枯树叶黏在了他的嘴巴上。
孙泽忙不迭地“呸呸呸”。
林蕊捂住嘴巴,惊恐地瞪大眼。
妈呀,大年三十还没到,黄世仁连穆仁志都没打发,自己亲自上门收租子了。
正文现成的伙计
孙黄世仁拄着手杖满脸狞笑,一步步逼近弱小可怜又无助的林喜儿“蕊蕊,你怎么不去看哥哥啊”
那口吻幽怨的,仿佛青楼的头牌阿姑嗔怒另结新欢的恩客死鬼,你怎么不登老娘的门
林蕊浑身恶寒。
她眼睛眨巴两下,迅速稳下心神,满脸委屈“我要上课啊。你都不知道我们学校有多变态,从早到晚,没的一分钟歇的时候。我现在天天是披星出戴月归,根本就没有人权。”
孙泽叫她给逗笑了“人权哎哟,我们蕊蕊知道的可真多。那你告诉哥哥,礼拜天呢我好像隐约听谁提起过,你礼拜天撒欢跑出去玩了啊海棠果好吃不钓到虾子没”
要死,姐夫你平常多聪明的人啊,这个时候怎么能看不出你小姨妹正躲着你哥儿们呢,居然还在他面前提起自己。
就不能让她墙角花蕊静静开吗她这么遗世而独立力图低调的人,一点儿也不想在隐形债主面前刷存在感。
林蕊兀自嘴硬“我那是去体验生活,我姐让我写作文来着。”
“体验生活啊。”孙泽点点头,“挺好的,我在屋里头闷了这么久,我想这不行啊,我又不是鸡鸭鹅,还能孵蛋。所以我就出来走走,看看这江州城近来的变化,你猜,我看到了什么”
苏木相当不耐烦跟这人耍花腔,直奔主题“不就是商店里头的进口录像机涨到五千二了吗”
要不是嬢嬢不许他再去西郊抓蛇,他卖了蛇将十台录像机的两千块钱差价补给这人就是了。
省的蕊蕊成天提心吊胆的,活像欠了他多少债一样。
“什么时候卖录像机是你自己做的决定,别把责任全推给我们。”
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