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两人光是想一想,呼吸都变得急促起来。
“那……那第三样呢?”夏至忍不住追问,声音都有些飘。
“还有一样,”沈灵珂神秘的笑了笑,从手边的匣子里拿出一张纸,上面画着几个奇特的杯子,“是为即将到来的夏天准备的。我管它叫奶茶。”
“奶茶?牛乳加茶水?”春燕下意识的皱了皱眉,“夫人,这……能好喝吗?”
在她看来,这两样东西风马牛不相及,混在一起,味道岂不是怪怪的?
“好不好喝,试试便知。”沈灵珂胸有成竹,“咱们可以用上好的红茶做茶底,兑上新鲜的牛乳,再加入熬煮得恰到好处的黑糖。夏天的时候,还可以往里面加点冰块,冰冰凉凉,香甜顺滑,保证人喝过一次就忘不掉。”
她顿了顿,接着说:“我们还可以开各种口味。在奶茶里加上煮得软糯的红豆,就是红豆奶茶。加上滑溜溜的仙草冻,就是仙草奶茶。甚至,我们还可以用木薯粉做出一种叫珍珠的东西,加进去,口感又q又弹……”
春燕和夏至彻底听傻了。
两人呆呆的站在原地,脑子里反反复复全是夫人刚才说的那些词:绿豆冰糕、生日蛋糕、奶茶、珍珠……每一个都那么新奇,让她们一时间都不知道该怎么反应。
原来……吃食还能这么做?
她们原以为夫人聪慧能干,也就是管家理事比较厉害,却万万没想到,夫人的脑子里竟然装着这么多旁人想都想不到的点子!
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“夫人,您……您简直是天上的仙女下凡吧?”夏至喃喃的说,看沈灵珂的眼神已经满是崇拜。
沈灵珂被她的傻样逗笑了,但很快又收敛神色,变得严肃起来。
“想法是好的,但要办成,还有很多难处。”
她指了指自己写下的单子:“你们看,要做那蛋糕和奶茶,就需要大量的牛乳、鸡蛋和精细的白糖。这些东西,尤其是牛乳,寻常百姓家很难弄到,就算有,量也远远不够。我们必须找到一个稳定可靠的供应渠道。”
“还有人手。”她继续说道,“糕点师傅必须找嘴巴严、签了死契的忠心之人。我们这些独门方子,一个字都不能泄露出去。春分要留下来帮我管家里的大小事。春燕,夏至啊,到时候辛苦你们和另外几个会做蛋糕和奶茶的小姑娘了,去带第一批学徒。”
一番话说下来,春燕和夏至也冷静了下来,意识到了问题的关键。
“夫人说的是。”春燕皱着眉头思索道,“白糖还好说,多花点银子总能买到。但这牛乳……确实难办。京城里养奶牛的人家本就少,咱们需求量这么大,怕是……”
夏至也跟着点头:“找忠心的糕点师傅也不容易。手艺好的师傅大多有自己的铺子,或是被大户人家供着,肯签死契的少之又少。”
看着两个丫鬟愁眉不展的样子,沈灵珂却不慌不忙。
她早就想好了。
专业的事,要找专业的人来办。而她身边,就有能办成这事的人。
傍晚时分,谢怀瑾处理完公务回到府中。
一进屋,就看到沈灵珂坐在灯下,面前摊着一堆纸,正拿着笔写写画画,秀气的眉头微微蹙着,似乎遇到了什么难题。
“在忙什么?”他走过去,从身后环住她的腰,下巴搁在她的肩窝上,目光落在那张写满了字的纸上。
“牛乳、白糖、忠仆”
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