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况且这家店定的价格跟学校里差不了多少,还多送一瓶汽水。
送上门的便宜,不捡白不捡。
刚开张第一天,店里的生意就火爆得不行,大家瞧着这家店人多,料定味道也差不到哪儿去,所以还有人在门口排队。
瞧着人太多了,不想排队的,就在门口买小吃,吃着发现小吃的味道还不错。
发现卖小吃的原来是在夜市摆摊的阿姨!
这次卖的不仅有原来的小吃,还有卤味。
卤味是前一天晚上卤好的,卤汁已经进入到蔬菜内,其中最值得一提的是,朱阿姨卤的鸡蛋,柯念辞把之前从网上看到的配方大概写了下来,跟朱阿姨口述了一遍,没想到朱阿姨领悟的这麽快,卤出来的味道很香!
天选大厨!
从早到晚,朱阿姨的手就没歇下来过,卖到下午四点左右,所有的食材都已经售罄。
柯念辞刘念抱歉地向後边的同学道歉:“同学们,没有想到今天的生意会这麽好,我们准备好的食材已经卖完了,有想试一试的同学可以明天再来!送汽水的活动是三天,这三天之内都有汽水的!”
排队的同学遗憾离开。
几人把门半关上。
朱阿姨正在清扫店面。
柯念辞看见,忙对朱阿姨说:“快歇歇,快歇歇!朱阿姨,你这都炒了一天了,还不赶紧坐下来休息休息,”
朱阿姨笑着,取下柯念辞定制的微笑口罩。
“没想到今天的生意会这麽好!”朱阿姨笑声。
“是吧,朱阿姨,我就说你得相信你自己!”
今天是开学的第一天,柯念辞早料到今天的生意会忙得不可开交,学生们看到送汽水的广告,都会进来尝尝鲜。
果不其然,柯念辞今天光是端盘子都不知道端了多长时间。
怕忙不过来,刘念也被她叫过来,还有闻济青。
四个人轮轴转,转了一天,忙得晕头转向的。
轮换着端盘子,写下顾客点的是哪些菜,在几号桌。
好在收益还是能够让人笑出来的。
小店秉持薄利多销原则,定价亲民,价钱少,分量多。
今天总共接待了上千人,刨去准备材料的成本,除去房租,净利润差不多一百多。
朱阿姨从来没有见过那麽多钱,数钱的手颤颤巍巍,数出来都不敢相信。
今天一天就挣了过去,一年都挣不到的钱!
“刘念,快掐掐妈!”朱阿姨心情激动,嘴角上咧,“快告诉妈这不是梦!”
刘念轻轻在朱阿姨手上捏了一下,“怎麽样,感受到了吧?这不是梦!”
刘念也难以置信,一天竟然能挣这麽多钱!有了这笔钱能做多少事!
“念辞啊,多亏了你啊!要不是你,我都不知道怎麽办才好!”朱阿姨惊喜之馀,感动地和柯念辞道谢。
“多谢你肯给我们这个机会啊!”说着,竟然还要下跪。
柯念辞吓了一大跳,赶紧扶起朱阿姨。
“朱阿姨,说就说,可不兴这样,你这样很吓人的!”
刘念也觉得柯念辞真的是她们母女的贵人,要不是柯念辞,他们不知道还要走多久的弯路。
“你们也不要总觉得我亏,我什麽都不用做呢,就能直接拿分成。朱阿姨的手艺这麽好,也不知道别人有没有我这样的运气,能捡这麽大一个便宜!”
开业前三天柯念辞和闻济青都在店里帮忙。
到了第四天,也就是活动结束的这一天柯念辞要开始上课,开始上课以後就没有多少时间再来店里帮忙了,刘念也是如此。
但店里的生意很好,每天准备的食材,第二天晚上六点之前就能够卖光。
柯念辞和刘念商量着,请了几个时间充裕的大学生来做帮工,按小时计费,当天日结,一天都没有课的同学优先。
做的活和柯念辞刘念做得差不多,包饭,不少人都愿意来。
朱阿姨小炒店的开业告一段落。
每天什麽都不用干,坐等分红的日子非常快乐。
周末或是平时有时间的时候,柯念辞也会去朱阿姨那里吃饭,顺便帮点力所能及的小忙。
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