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何雨柱把烤鸭放在自制的烤炉中,加热了一下,取出,放在案板上,快片起来。
何雨水搬来一个小板凳,站在上面,一双大眼睛紧紧盯着哥哥手上的动作。
她见哥哥片了好多,都没给她尝,就忍不住伸出小手去抓鸭肉,迫不及待地往小嘴里塞。
可嚼了几口,她的小眉头就皱了起来:锅锅,这鸭子不好吃!
何雨柱见状,赶忙从锅里拣出一张热好的鸭皮,放上鸭肉,又放了一些葱丝,抹上甜面酱,卷好,递给妹妹。
何雨水接过卷饼,使劲咬了一大口,大口嚼着,眼睛顿时亮了起来,吃完之后,连连喊道:还要!锅锅,还要!
何雨柱笑着又给她卷了两个,她吃完后,还要。
沈桂枝从里屋掀帘而出,见状连忙制止:不行不行,小孩子都吃三卷了,不能吃了,不然消化不了!
她话音未落,何大清就推门而来,一脸得意洋洋,手里还提着一盒精致的点心匣子。
沈桂枝迎上前接过点心,问道:今天有啥喜事?看把你给高兴的,隔着二里地就能看到。
何大清扬了扬眉毛,声音都带着笑:找人打我的老刘,今天居然跑到厂里给我跪下了,求我原谅他——你说这人贱不贱!
何雨柱在一旁插话:他是怕您也找人把他腿打折呗!爹,他光带了点心,没送点钱?
何大清笑骂:就知道你小子在家没好事!接着压低声音,略带炫耀地说:送了我五十大洋。说完,倒是老老实实把钱全数交给了沈桂枝。
次日一早,何雨柱踩着吱呀作响的积雪来到饭庄,呼出的白气在冷空气中凝成薄雾。
厨房里已经升起了灶火,陈青山正给自己热馒头,见何雨柱进来,便开口道:柱子,快过年了咱们放几天假?
师父,这事儿您看着办吧!
陈青山沉吟片刻,往灶膛里添了把柴火:厨房的人说,一般的饭庄都是腊月二十八到大年初五休息,也有老板家在外地的,休息到正月十五的。
那咱们也休息到正月十五,您看怎么样?
我们爷俩也回不了家,就休息到初五吧!待着也没意思!
成,听您的。过年您就去我家过。
陈青山脸上露出笑意,到时候我早点过去,给你们烧火去。说好了,我要吃你做的酸菜鱼。
这时陈文君撩开门帘走进来,带进一阵冷风。
她穿着厚实的棉袄,围巾上还沾着未化的雪花:柱子,店里的米面粮油和肉食还是很难买,你要想想办法。靠我爹去乡下收购,也收不了多少。年前还行,年后就不够了。
何雨柱点点头,目光扫过略显空荡的库房:我去找柳小姐想想办法。米面你们不用担心,我能搞到,肉食确实不好弄。
陈文君有些愁眉不展:开一家店就这么难,再开一家店可怎么办?
这个不用担心,不是有金海吗。何雨柱安慰道,他是监狱长,也有点关系。到时候,把供应这块,让他想办法。我倒是觉得要是想要把饭店开大,就要自己养殖猪牛羊什么的。
“说的在理!”陈青山往灶膛里继续添着柴火:开春后我去秦家村看看,他们那里有山有水的,找几个农户做些养殖,他们应该愿意!
临近中午,饭庄里渐渐热闹起来。
何雨柱系上围裙,跟着陈文君一起忙活。
这时,李湘秀带着一个短女子走进来。
女子穿着一身破旧的红花棉袄和黑棉裤,显得很土气,像是刚从乡下来的。
可是何雨柱一眼就认出她是王佳芝。没想到这个女人还挺能折腾。
柱子,这是我堂姐李霞。李湘秀介绍,还朝何雨柱眨眨眼睛。
何雨柱立刻解释道:大丫姐,是我让湘秀把她堂姐叫过来的,她要到新开的店里工作,需要在这里学习一段时间,你给安排一下,给她找一身工作服吧!这衣服太难看,能把客人吓着。
王佳芝看到陈文君走了,小声说道:我这打扮不错吧?为了这个,我把头都剪了。
你打扮的也太土了,就像是个乡下来的,这么低,到时候,怎么让你当掌柜的。
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