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被选中的两个女孩留下，其他人又被引着离开。

听到王牙婆的话，两个女孩同时上前一步，对着许栀和道：“见过主家娘子。”

许栀和颔首，签字画押后，带着新加入的姑娘和秋儿一道回去。

两人是良籍，只是为了家中生计出来与人做工，挣苦力银子。许栀和手中握着两张新签完的“劳务合同”，偏头轻声问她们：“你们叫什么名字？”

她的声音柔和，却又不甜腻，很容易让人心生好感。

两个女孩原先都是在家中帮忙，并不熟悉帮工流程，听到许栀和的问题，立刻打了精神。

左边的一个道：“我叫翠雁。”

右边一个接着道：“我叫做小槐。”

见其他三人有些诧异地望向自己，小槐脸上有一丝腼腆的笑，不过声音却清脆，“我小时候体弱，爹娘当心我活不久，给我取了个槐字，镇一镇……所以就取了这个名儿。”

后来过了十岁，她算“养住了”，爹娘也想过换一个正式的名字，但那时候三妹妹刚出生，弟弟也嗷嗷待哺，爹娘为了全家的口粮早出晚归，就一直耽误了下来。她听了这么多年，早就已经习惯了这个叫法。

她的语气逗趣，小时候爹娘对自己自然是极好的，后来家中多添了弟弟妹妹，她便从无忧无虑的小孩儿长大了，要给爹娘分忧了。

许栀和点了点头，“原来是这个原因。”

无论达官贵人抑或是平民百姓，对自己孩子的名字都是极为重视的，饱含长者对晚辈的祝愿。若是用一些“不详”、“寓意不好”的字，则一般是图“贱名好养活”，也是父母的爱。

微顿，许栀和道：“我姓许，日后你们称呼我为‘许娘子’即可，这是秋儿，也是你们日后的掌柜，在铺子里，一切要以秋儿的话为准。”

“许娘子安好。”翠雁和小槐先向许栀和问礼，然后又看向秋儿，“秋儿掌柜好。”

秋儿第一次被人称作掌柜，脸红了红，但是还算镇定地应下了。

许栀和说到此处就停止了，昨日夜里，她已经和秋儿商议了两个人的月钱怎么算，以及若是做的好，每个月给盈利的几厘当作奖金——铺子越好，奖金越高，奖金越高，她们对待和乐小灶，才会真正上心。

这些事情，她一个即将离开的人说自然可以，但是如果由秋儿来开这个口，她们则为更加信重秋儿。

回到和乐小灶，需要经过府前大街，许栀和路过应天府衙门的时候，对翠雁和小槐道：“你们在外面稍后片刻。”

两人点点头。

秋儿看着许栀和的身影，猜测着难道上次来取偿银出了岔子？不管了，先跟着姑娘进来再说。

府尹循例外出巡查，今日正堂中理事的是一位暂代司法的推官，见到有人进来，问了句“何事”。

许栀和在自己的袖子中掏了掏，拿出两张折好的纸，“我来给她销去奴籍。这是她的身契，以及一份放良文书。”

她话音刚落，秋儿便震惊地转过头，呆呆地看着她。

推官抬眸朝她望了一眼，接过身契和放良文书，看完后，有些诧异。

宋律中确实写明了主家可以通过自愿撰写放良文书，使得从前因为债务、逃难而来的奴婢奴才重新从奴籍转为良民，因犯罪从而贬为奴籍的，则要根据具体情况裁决。昨日夜里她特意详细地问了陈允渡，确认无误后，根据他的指示写下了这篇放良文书。

许栀和语气平静，“秋儿是因为父兄落难，受到连坐才得了奴籍，本身并未犯宋律罪行，按理是属于可放良一类的。”

推官重新低头看了一遍放良文书，他在这个位置上看过不少买卖奴婢，甚至两家因为几个奴婢大打出手的，这放良倒是真见的不多……第一次就能把放良文书写清楚，想来是专门询问了懂这些的讼师。

“娘子说的对。”推官点了点头，他站起身，熟练地在身后的柜子中找到户籍所在，从中取出一个木盒，拿出一张良民户籍，然后重新写下她的信息。

时隔两年，她又恢复了良籍。

秋儿快速地眨动着眼睛，怕自己的眼泪不争气。

推广瞧了一眼，也不禁笑笑，这样的好事，确实值得高兴。

信息都已经填完，还差了一个户址，推官刚问起，秋儿便快速地回答：“太平州水阳县临桥坊。”

她回答的如此之快，以至于其他两个人都愣神了片刻。

许栀和率先反应过来，水阳县临桥坊，正是她和陈允渡大婚的住所。

推官顿了顿问：“太平州？”

秋儿肯定地点点头。在她的心中，家不是汴京城月赁二十三两的宅院，也不是应天府的铺子，而是有姑娘在的地方。

就算以后姑娘迁了，她也一道跟着迁去。

推官确认之后，再没旁的疑问，写完后走到主位上，拿起放在左上角的印章，重重地在上面落下一个印。

……

许栀和让秋儿自己收好了自己的籍契，见她还低垂着眼眸，笑着伸手捏了捏她的脸，“方梨的奴籍很早之前就被销了，只是当年府中丫鬟众多，小舅说怕方梨遭人眼红，也怕方梨惹了大娘子的眼，故而一直未曾提起……到了汴京之后事忙，一直没来得及和你说，好在现在也不算晚。”

秋儿跟在她身后点了点头。

两人走出去，等候在外面的翠微和小槐围了过来，见两人神色自然，跟着一道回了和乐小灶。

赶在午时之前，秋儿讲清了两人需要做的事情，就忙活开了。

昨日正把来往食客的好奇心勾了起来，打铁趁热，她懂得这个道理。

许栀和、陈允渡和良吉在饭好后简单吃了一点，门外，昨夜订好的马车已经到了。

三人拎着包袱出去，又回头望了一眼，随着日上中天，越来越多的食客朝这边聚了过来，柜台前的秋儿和昨日一样不慌不忙，从容不迫地一位位接待。

翠雁和小槐一开始有些慌张，后来很快就适应了下来。择菜、盛菜、洗碗，再加上个从明日清晨开始准备当天要用到的肉菜，算不上多难。

她们适应得很快。

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